순대국밥 과 돼지국밥의 차이점이

두 국밥을같이 파는집 가서 먹어보면 똑같더라구요.ㅋㅋㅋㅋ
순대국 파는집가서먹으면 분명 달라요

돼지국밥엔 돼지 살코기가.들어가잖아요

순대국밥에 순대가 어떤거냐에 따라 같은 순대국밥도 완전다르죠 ㅋㅋㅋ 돼지국밥 육수에 일반 순대 들어간거는 순대국밥 아닌듯...

돼지국밥은 살코기 내장 옵션 있어여,,ㅎ

순대국엔 머릿고기..돼지국밥엔 부위별 살코기

육수가 좀 다르긴 한 듯?? 확실하진 않지만 순대국밥 잘하는데랑 돼지국밥 잘하는데랑 다 가봤는데.. 돼지국밥집 육수가 좀 더 진하고 돼지냄새가 더 납니다. 순대국밥집은 좀 묽고요.. 제 느낌엔 그러함ㅋ

건더기도 차이가 좀 있지만 국물이 순대국밥은 뿌연 국물이고 돼지국밥은 지리처럼 좀 맑습니다
맛도 약간 차이가 있는데 순대국밥이 좀더 뭐랄까 깊은 맛이고 돼지 국밥이 좀더 산뜻한 맛입니다
돼지 비린내는 돼지 국밥에서 조금 나긴 합니다만 먹다보면 처음의 돼지 냄새는 잊고 맑고 깔끔한 맛에 매료되게 됩니다