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국내 카이막 나오려나
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원유값 인상으로 가격이 오릅니다 계속하다가 반복하다 없어질것 같아...
뉴스에 나온건 사실상 마케팅이라고 보면됨
지방 함량 자체도 다르고
아예 종부터 다르긴 해.
카이막 이것도 그래서
터키 현지 가서 먹어보기 전까진
알 수 없는 그런 물건이라 생각함.
소비자는 가격에 냉정하다
우유1톤으로 30kg 만들면 가격이 30배 이상 뛰겠는데?
젖소유지방이 3~4%니까 저정도면 영끌일껄
1톤쓰고 남은 우유 폐기하는게 아니고 다른대 쓰는걸로암
이거 단가 안 맞아서 백종원이 포기한 건데
샤오무Mk.2
2024/11/26 10:24
원유값 인상으로 가격이 오릅니다 계속하다가 반복하다 없어질것 같아...
냥념통탉
2024/11/26 10:24
물소유랑 젖소유랑 차이가 크나
푸른고등어
2024/11/26 10:26
두배정도 난다던데
MikaAlice
2024/11/26 10:28
지방 함량 자체도 다르고
아예 종부터 다르긴 해.
카이막 이것도 그래서
터키 현지 가서 먹어보기 전까진
알 수 없는 그런 물건이라 생각함.
루리웹-999999999
2024/11/26 10:24
소비자는 가격에 냉정하다
우유1톤으로 30kg 만들면 가격이 30배 이상 뛰겠는데?
루리웹-487072656
2024/11/26 10:25
1톤쓰고 남은 우유 폐기하는게 아니고 다른대 쓰는걸로암
쳇젠장할
2024/11/26 10:31
근데 한국이니까 다른데 쓰는게 아니라 이거하고 폐기해요 이러면서 가격 올림
옥수수통조림
2024/11/26 10:34
ㄹㅇ 심지어 가격조차 발표안했는데 무조건 까네 가격이 선넘으면 그때까도되는데
루리웹-9070267365
2024/11/26 10:24
이거 단가 안 맞아서 백종원이 포기한 건데
lIlIlIlllIllIlIl
2024/11/26 10:34
빽씨는 소를 직접 키우진 않잖아
루리웹-9070267365
2024/11/26 10:36
그거 감안해도 터키랑 국내 생산이 비교 안 될걸
펩시콜라
2024/11/26 10:24
비싸긴하겠다
Last_T
2024/11/26 10:25
30kg에 1톤? 3프로밖에 안됨??
푸른고등어
2024/11/26 10:27
젖소유지방이 3~4%니까 저정도면 영끌일껄
Last_T
2024/11/26 10:27
아 그르네 지방이니
옥수수통조림
2024/11/26 10:32
그 백종원조차 견적보고 포기한아이템
요리안네책
2024/11/26 10:25
그리고 저거 유통이 엄청까다롭다고했는데 과연
MikaAlice
2024/11/26 10:27
안속아.
이것도 터키 현지 가서 먹어봐야
진짜인지 알 수 있는 종류 중 하나여.
아예 우유 나오는 소부터 다르다더만.
뀨끠뀨뀨
2024/11/26 10:27
그래도 여러가지 방향으로 제품개발 하는거 좋아보이네
Discarded
2024/11/26 10:27
뉴스에 나온건 사실상 마케팅이라고 보면됨
MikaAlice
2024/11/26 10:29
국내 원유 100프로에서
터키 현지 카이막이랑 다른 물건인 거지ㅎ
개미알통
2024/11/26 10:27
사마르칸트 음식점에 카이막도 팔던데
이거도 우유에다 생크림 섞어서 만든 거임?
MikaAlice
2024/11/26 10:34
일단 우리나라서 키우는 젖소 우유 지방함량으로는
잘 안 되기도 하고
단가 때문이기도 하고
그래서 보통 국내 카이막 만드는 법 이라고
레시피 올린 거 보면 생크림 들어가는게 보통이긴 해.
중요한 건 생크림 넣는게 아니라
그냥 우유 만드는 소부터 다름.
터키 현지는 물소 우유고
여긴 젖소 우유임.
지방 함량부터 맛까지 다름.
버스커좋아
2024/11/26 10:34
본문에 생크림 안쓴다잖슴
건물주되고싶다
2024/11/26 10:27
국내 원유 생산량으론 대량생산은 힘들텐데.
에르빈 롬멜
2024/11/26 10:32
수입되는거랑 가격 경쟁이 되어야 할텐데...
TopSpoiler
2024/11/26 10:33
이미 팔고 있음
TopSpoiler
2024/11/26 10:34
소문나서 주문 밀리나 보네
식물국가V2
2024/11/26 10:33
국내우유로? 비싸겠네
달고 부드러운
2024/11/26 10:35
낙농가는 뭐라도 해야지. 애들이 없으니 우유수요감소는 뚜렷하고 가격으로는 수입멸균우유에 밀리는데 사업 접을 거 아니면 부가가치낼 수 있는 거 뭐라도 해보는거지.
bookkeeper
2024/11/26 10:35
국내 원유 제조면 좀 빡세긴 하겠네... 브랜드 이름은 기억 안 나는데 예전에 러시아 갔을때 먹은 우유가 유지방 4.5%짜리라서 존나 진했는데 국내는 대부분 3.4~3.7%라서 수율이 잘 안 나올텐데