진짜 옛날식 짜장면.jpg

아니 왜 술을 마시고 요리를....

미친 진짜 중화드라마에서나 볼법한 장면이네ㅋㅋㅋㅋㅋ

취권사용자냐

무슨 취권같은거임?

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 무슨가게야 이게 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

뭐야그겤ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

반대여야 정상 어닌갘ㅋㅋㅋㅋ

제발 가게.이름 위치 알려주세요 ㅠㅜ 부탁드립니다

ㅁㅊ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

보드카 드리면 환상의 짜장면이 나오나요?

볶음짜장이면 해산물이 들어가야 하는데 저긴 없는데?

너 혹시..
음.. 내가 알기로 간짜장은 건짜장에서 나온 말이고 건짜장은 물이 없다는 뜻이기 때문에 미리 만들어 놓을 수 없어 가격이 더 비쌌고, 건짜장에 면을 넣고 볶는 과정까지가 간짜장 조리법으로 아는데..?
즉 본래 간짜장은 저렇게 비벼진 모습(볶아져서) 나오는게 맞고 배달 시킬때 간짜장이 비벼서 나오지 않는 이유는 배달중 면이 불어터질 수 있기 때문이지 간짜장이 볶는 짜장이 아니라서가 아님

맛만 있으면 되지 자기가 사준것도 사진 한장 찍은것도 아니면서 따지는건 드럽게 많아 음갤로 가라

설명좀해주세요 무슨소리에요?

면까지 같이 볶아니온다는건 처음 알았네. 검색ㅎ도 그런 말은 없는데 어디 나오는 말임?

간짜장은 원래 마를건(乾)자를 써서 건짜장인데 깐풍기의 깐과 같음. 마르게 볶았다는 얘기.
면과 함께 볶는 게 아니라 춘장과 고기, 채소를 볶고 여기에 녹말물을 첨가해서 양을 늘리면 일반 짜장.
녹말물을 첨가하지 않고 빡빡한 상태로 면 위에 얹으면 간짜장임.
면을 같이 넣고 볶는 건 간짜장이 아니라 볶음짜장이고.

윗 댓글 참조.

흔히 쟁반짜장이라는 이름으로 해산물도 넣고 내는 경우가 많은데 저건 쟁반짜장은 아니니까 볶음짜장 조리법이라는 얘기고.
어쨌든 어떻게봐도 옛날식 짜장면도 아니고 간짜장도 아니라는 얘기지.

오이는 오이시~

fxxk