"내가 요리를 잘해"보다 "편하게 드세요"라고 말해주는 요리.
그냥 인터뷰라서 한 말이 아니라 방송 중에서도 유독 기교 안 부리고
맛으로만 승부한 요리에 점수를 주는 경향이 있었음.
https://cohabe.com/sisa/4055711
흑백요리사) 의외로 안성재 셰프 취향인 것
- 힘들때 웃는자가 일류다 [2]
- こめっこ | 2024/10/25 00:26 | 415
- 소전2)엘모호의 인형들도 지휘관과 만날 생각에 다들 정신없이 준비 중이야. [4]
- 오메나이건 | 2024/10/24 22:45 | 610
- 만약 이 글이 추천 100개를 받는다면 [1]
- 전국치즈협회장 | 2024/10/24 22:29 | 341
- 소니 FE렌즈 중 제일 얇은 렌즈가 삼양 리마스터인가요? [5]
- 한길 | 2024/10/24 19:13 | 1582
- 블루아카) 젖탱이면 저녁먹음 [5]
- 142sP | 2024/10/24 18:14 | 1004
- 유희왕)어제와 오늘 극과 극 [5]
- 4787930260 | 2024/10/24 13:18 | 524
- 안양시 8500원 가라아게. [13]
- 냥념통탉 | 2024/10/24 10:56 | 1630
- 요즘 국내산무기 홍보 오지게 하고있는 한국군 [8]
- 8218530081 | 2024/10/24 09:41 | 1466
- 해리스가 대통령 됐으면 하는 이유.jpg [10]
- 지정생존자 | 2024/10/24 07:53 | 1004
- 출근시간이 7시반인데 [1]
- 아싸삐리뽕 | 2024/10/24 05:02 | 1112
- 블루아카)결국 ㅈㅅ을 선택한 센세 [12]
- 5172805771 | 2024/10/23 23:03 | 1266
저게 진짜 환상의 요리 아니냐, 다른 셰프들요리는 먹어볼수라도있지 급식대가님은 자기 식당 오픈하는게아닌이상 절대 못먹음 ㅋㅋㅋ
백종원이 플레이팅에 기교 좀 부려도 맛있으면 기교는 신경도 안 쓰는 것에 가깝다면 안성재는 기교를 부렸는데 그 기교가 맛을 상승시키는데 쓰이지 않았다면 가차없이 채점을 깍아버리는 느낌.
다크엘프의인격슬라임은초코맛
2024/10/24 16:49
저게 진짜 환상의 요리 아니냐, 다른 셰프들요리는 먹어볼수라도있지 급식대가님은 자기 식당 오픈하는게아닌이상 절대 못먹음 ㅋㅋㅋ
고니는 고니고니
2024/10/24 16:51
안성제 쉐프 질문이 무서운게
이래서 이렇게 만들었습니다 말해버리면
그 느낌 안나는순간 점수 깍임 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
에로소년
2024/10/24 16:52
의미 없는 꽃 올렸다고 보류 준 적 있을 정도니
鶏胸肉
2024/10/24 16:56
백종원이 플레이팅에 기교 좀 부려도 맛있으면 기교는 신경도 안 쓰는 것에 가깝다면 안성재는 기교를 부렸는데 그 기교가 맛을 상승시키는데 쓰이지 않았다면 가차없이 채점을 깍아버리는 느낌.
붕스붕스붕스
2024/10/25 16:47
초딩들을 상대로 대량 요리하시는 분이시니 맛은 당연하겠지만,
따듯함이 느껴진다니..어머니의 요리같은 느낌인가 보네요