흑백요리사)스포/쌉고인물과 유망주 뉴비의 차이

격겜같은거에서 뉴비는 자기가 아는 온갖 기술 다써가면서 비비는데 정작 고인물은 짠손 견제타 기상심리 같은거만 쓰면서 라운드 먹는거 보는기분

이건 어쩔수없지

실제로 이거 보면 왼쪽 이영숙 셰프가 만든 미소곰탕은 진짜 손이 많이 감.
그렇게 온힘을 다해서 나온게 저거라 괜히 무협지에서 오랜기간 수련한 고수가 횡베기 한번하면 다써는게 아니구나 싶더라.
겉보기보다는 안에 담긴 내공의 차이가 굉장함

솔직히 저 대결에서 나온 흑수저쪽 메뉴는 블라인드 대결에 좀 어울리지않는 메뉴였던것 같음
저 메뉴는 맛으로만 먹는게 아니라 저 넓은 부분에서 펼쳐져있는 재료들을 보면서 보는맛, 샤브샤브로 먹어보는 먹는맛 두가지가 합쳐져서 합일되는 메뉴라고 생각되는데
블라인드 대결에선 이미 보는맛이 배제된 상태로 시작하니 이미 반정도는 지고 들어갔다고 봄
실제로 본인도 결과가 나오고나서 대가님께 덜어냄의 미학을 배워간다고 얘기하기도 했고