히사시부리다, 이카상
와따시다, 와따시가 돌아왔데스
오징어들이 황금연휴 놀러가고 놀 때,
와타시는 출근출근을 했다.
저스트 출근이 아니라
마감조 출근, 직장에서 자고 오픈하고 집가서 전부치고
다음날 차례지내고 출근
명절 2주간 하루도 못쉬었다 하하하하
오늘은 쉬늰날이라 오랜만에 늦잠을 자는데
아침에 눈을 뜨자마자 생각이 들었다.
아 오늘 닭갈비각이다.
무족권이다, 먹어야만 한다.
근데 내가 좋아하는 닭갈비집은 일산에 있는데
거기까지 가기 멀뿐더러, 나 혼자가기는 좀 그렇다.
그럼 만들어먹어야지.
누워서 뒹굴거리며 집에 있는 재료와 시간, 동선을 짜본 뒤
시작해보자.
모든 고기를 양념에 재워두는 음식은
양념장을 만들어 숙성시키는데 뻐스트다.
야 이거 컴터로 글쓰는데 왜 또 사진이 안올라가지
댓글달린다.
양념은
간장 6스푼
고춧가루 6스푼
설탕 5스푼
고추장 크게 1.5스푼
물엿 3스푼
청주 5스푼
미림 3스푼
마늘 1큰술
생강 1/2큰술
양파 반개 간거
매실청 3스푼
카레가루 1/2스푼
후추후추후추후추
굴소스 1스푼
가루 - 액체 - 고체 순으로 양념장을 넣고
매실액이 없다면 슈퍼에 매원이나 초록매실 사서 쓰면 됩니다.
없으면 생략
하핫 여러분 이 씨.발같은 사진이 안올라가요!
폰을 바꾸던가 해야지, 다음에 올리죠 20000
미안합니다!!
닭갈비 보고싶었눈디요ㅠㅠ
댓글도 안보고 베스트 보냇넹ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이게뭐얔ㅋㅋ
실례지만.. 쓰니님께서 좋아하시는 일산 닭갈비집 힌트좀 얻을 수 있을까요?
이게왜베스트를...?
아 내일 ㅇㅇ 닭갈비 가야겠다요 (지나가던 일산인)
올려줘요 사진! 양념장 거창하구만 이러고 끝내요?
새벽 위장테러 사진은 너굴맨이 지켜냈다구!
이렇게 된거 아무나 닭갈비 사진이나 올려봐요!
닭갈비 정말 먹음직스럽네여~
나머지 알려주세요 ㅜㅜ
먹고싶을까봐 걱정했는데 안심하고 나가는 글은 또 첨이다ㅋㅋ
아 이런 뜬금 베오베 넘나 좋은 것 ㅋㅋㅋ
?????????????ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 양념만 알았어 ㅋㅋ 다음 연재는 그래서 언제죠 선생님?
그르케 돼선생은 닭갈비를 먹지 못했다고 한다
거 그렇다면 작성자가 일산에서 좋아한다는 닭갈비집 상호 초성이라도 남겨야할것 아니오!