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부대찌개에 이걸 왜 넣냐
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쇠구슬 달궈서 넣으면 진짜 적닥한 온도로 오래 유지되는딩
맛을 안정적으로 해줌
무게중심때문임
사실 공중부양도 함
한국의 전통 요리법으로 쇠구슬을 달궈 음식에 넣으므로써 음식을 조리하는 방식이다
쇠구슬 달궈서 넣으면 진짜 적닥한 온도로 오래 유지되는딩
무게중심때문임
쇠구슬모양 국자
국자모양 쇠구슬
맛을 안정적으로 해줌
호에엑;
ㅇㅇ
카리스마 대빵 큰 오리 생각난다
민이니?
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
철분섭취
철분 때문에
한국의 전통 요리법으로 쇠구슬을 달궈 음식에 넣으므로써 음식을 조리하는 방식이다
유게들한테 뭐 물어보는거 아냐
쯧쯧.. 저게 기네스의 특허공법인데 맛알못들이 많아요
철분보충을 위해서다.
사실 스테인레스 구슬이다
크롬과 니켈도 들어있음
이글은 드립이겠지만 비슷한걸로 칵테일에 냉동 돌맹이를 넣어 마시지..
스테인리스 얼음은 들어봤는데 돌도 넣어? ㄷㄷ
스댕은 철맛난다고 진짜 스톤 큐브도 쓰더라고요
저는 오히려 그쪽이 더 이상해보이는데..
육각모양 대리석무늬로 넣어주든데..
철맛이 실제로 나나보구나
고마워 오늘도 지식이 늘었어!
싱기하다 ㄷㄷ 레알루다가
스댕큐브가 입에 닿으면 비려서 싫대요
아아 뭔느낌인지 알았당
고마웟!
국자야 미1친놈들아!!
체펠리가의 철구의 응용
저거 양많아보이려고 꼼수쓰는건데 잘 지적했네요 ^^
부대찌개 집들은 각성하길 바랍니다ㅎㅎ
뭐래 벌써 3차각성도 했는데 ㅡㅡ
웃긴건 쇠구슬을 버티는 라면사리다!
근데 전에 어떤 음식만화에서
음식에 쇠구슬 달군거 넣어서 그 머냐 비린내 없앤다고 했던거 봤었던 기억나는데
식객 진주냉면편인데 쇠구슬이 아니라 쇠막대기다
달군 쇠구슬을 넣는 이유를 아직도 모르다니 한국인이 아니냐? 쇠구슬을 달궈서 넣으면 잡냄새를 다 날려준다. 부대찌게 고유의 칼칼하고 담백한 맛을 느낄 수 있지
사실 공중부양도 함
ㅅㅂㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
짤풍화 오지게 됐네
와~아 국자로도 변신하네
1MB로 올릴라면 어쩔수 없지
우와! 철구를 공중에 띄운 것도 신기한데 국자로 변신을 시켰어!!
쇠구슬이 아니라 국자잖아 ㅋㅋㅋㅋㅋ
안에 누룽지 들었음
니켈구 생각나네 ㅋㅋㅋㅋ
베어그릴스가 땅바닥 구덩이에 물 끓일때 돌 구워서 물에 넣었는데
라면이 국물에 떠서 위쪽이 잘 안익으니까 눌러줄려구