ㄷㄷ
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논란중인 백종원 스테이크
ㄷㄷ
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미디움레어네
레스토랑에서도 다 저렇게 합니다만
뭐가 문제인지
기름통에 아예 넣어서 굽죠
굽는 방식 문제가 아니라 미디엄이 넘어가는걸 미디엄레어라고 하니 문제죠.
맞있고
입맛에 맞음 된다..ㅎ
맞는거 같은디;;
별 시덥지않은거같고 맨날 싸우는건 종특인가요.....
제눈에 봐도 미듐 웰던인데
걍 맛나게 먹음 장땡이지..
참 말들은 많아요..
겉을 바싹 익히는거랑 육즙 가두는거랑 암 상관없다고 어디서 침을 튀기면서 까던데..
이게 방수가 되는것도 아닌데
누가 그런소릴..
육즙을 '가둔다'는 표현이 말도 안되는거라고, 익힌다고 방수되는거 아니라고...
육즙 가두는거랑 전혀 관계 없는 거 맞아유. 뭔 무슨 ㅋㅋㅋ 팬프라잉 기가막히게 하고 레스팅하면 육즙 밖으로 줄줄 흘러 나옵니다. ㅎㄷ
이런거 볼때마다 참....
우리나라에 프로불편러들이 넘쳐난다
미듐레어에서 약간 더 있은것 같던데용.... 뭐 그정도 차이가지고 따지긴...
미디움 미디움레어 사이 쯤인데 뭐가 문제인지 잘 모르겠네요 ㄷㄷㄷ
저거 레스팅하면 백터 미디움웰까지..ㄷㄷㄷ
레스팅 아니더라도 먹는중 점점익어서 미듐은 갑니다 ㄷㄷㄷ
레스팅하고 저러면 미디엄 레어는 맞는데, 바짝 튀긴다고 육즙이 안 나오는 건 아니죠. 잘 구워진 스테이크는 겉면에 수분이 없어서 레스팅하면 육즙이 진짜 밖으로 흘러 넘칩니다.
피곤하게 사는 인간들............으이그....
이게 무슨 의미가있니
고기 앞에서 뭐하는 짓이여
추..추천
걍 불편러 참견쟁이들 ㄷㄷㄷㄷ
조각으로 썰어둔 장면을 보면 웰던에 가깝고..
크게 반으로 자른건 미디움~미디움레어에 가깝네요...
전체적으로 고르게 익히지 않고 편차가 좀 있는거 같은데...
그것이 뭣이 중한디...그걸로 싸우고들...ㅉㅉ
남을 까야 하루를 사는듯
집에서 해보니 기름 다 튀어서...걍 밖에서 먹어야겠다 싶었습니다
잘난 사람 트집잡아서 만족감을 느끼면 니가 저 사람보다 대단한 사람 되는것도 아닌데 참 똑똑한 양반들 많네
직접 해서 보여 주세요 ~~
하이고 별 의미없는거에
고든램지가보면 ㅈㄴ까이겠 ㄷㄷㄷ