안녕하세요! 오랜만에 계란을 사온 기념으로 베이킹을 하려고 하던중에 스타벅스 슈핀을 한번 만들어보면 어떨까 해서 이렇게 실시간으로 들고왔슴당! 재료는 다음과 같슴당 금란 1란, 버터 25g, 우유 30g, 물 30g, 소금 1g, 박력분 35g
먼저 어차피 냄비에 넣고 끓일거라서 냄비에 개량한 우유+물+빠다+소금 을 빠다가 녹을때까지 팔팔 끓여줌당
그리고 불에서 내려서 박력분을 넣고 다시 약불에 볶아주는 호화작업을 해줌당
저는 여기까지 해왔시유
여까지의 반죽을 볼에 넓게 펴서 식히면 으깬감자 완성!
두근두근
고수의 향기가 나는군여
님들 그거아세요?
으깬감자에 계란 넣으면 수제비가 돼요
하지만 걱정말라구!
이 너굴맨이 수제비를 반죽으로 바꿨다구!
섞다보면 매끈해집니다
틀에 짜고 스프레이로 물을 챡챡 뿌린다음에 바로 190도 오븐에 20분간 구워줍니다
저는 아까아까 이미 오븐에 넣고
커스터드크림을 만들어왔슴둥
호에에에엥 실시간...!
만드는 과정만 봐도 넘 맛있어보여요....으앙 얼른 오븐에서 나온 애들을 보고 싶당...
오랜 기다림 끝에 영롱한 자태가 나옵니다
하루종일 에어컨 틀고있어서 오부니랑 온도차가 나기 때문에 성급하게 빼내면 안되지만
구냥 타고난 성격이 급하닌께 빼버립니당 겔겔겔
정수리에 구멍을 뿡
퓽
짜란
까득까득 다 채웠는데 이만큼이나 남았어요 ㅇ<-< 양조절 대실패
제 트레이드 마크인 다이소 접시에 플레이팅 합니다 나름 이쁩니다 만족입니다 겔겔
편의점 아메리카노 존맛!
그리고 여러분께 단면을 보여드릴 수 없게 되었어요....
이상입니다.
두줄, 임신입니다. 축하드립니다.
밑부분이 깔끔하게 분리되지 못 한 점에 대해 공개 청문회
예정이오니 작성자는 국회 증인 출석바랍니다.
이 사안은 현재 매우 엄중한 사안입니다.
저는 집에 중력밖에 없는데 중력으로 하면 어떻게 되나요?