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지난주 캠핑가서 먹은 고기..
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스테이크도 맛있었지만 수육용 오겹살을 통으로 구운것도 맛있었네요.. ㅎㅎ
캠핑 장소는 뉴욕주 코파케에 위치한 캠핑장이었어요..
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약불에서 오래 익히셨나유
삼겹살 자르기전에 약하게 오래 구웠어요.. ㅎㅎ
고기 구울줄 아시네
캠핑 초보입니다만.. 어쩌다 얻어걸렸네요.. ㅎㅎㅎㅎ
10월 초에 요세미티 갑니다. 가서 구워야겠네요 ㅎㅎㅎ
오홋!! 전 요세미티 갔을때 캠핑은 못했는데..
밤하늘 별보면서 먹는 바베큐는 꿀맛이겠어요.. ㅎㅎ
아 오겹살 구울때 기름떨어져 불나서 엄청 타던데.. 잘구우셧어요..
첫날은 어떻게 잘 궈졌는데 둘째날은 좀 탔어요..
통으로 구울땐 안타는데 잘라서 올리면 좀 타더라구요..
통으로만 직화로 굽고 잘라서 올릴땐 알루미늄 호일 깔아서 올려도 좋을거 같아요..
힘들어지네요 ㅠ
이제 곧 점심시간이라.. 저도 힘드네요.. ㅠㅠ
네.. 이번주말에 저도 고기좀 구우러 공원에 가야겠네요 ㅠㅠ 요새 근데 모기가 많아서 막상가면 좀 짜증 날거 같기도 합니다..
저희가 캠핑 갔을땐 바람도 좀 불고 간간히 부슬비도 오고 선선해서 모기는 없었어요.. ㅎㅎ
수육처럼 항신료로 한번 삶았다가 바싹 굽는것도 좋더군요
집에서 수육해먹고 남은 고기를 그렇게 구워먹어요.. ^^
아아아악 못볼갓을 보고 말았다
우우으으으으으 아서 자야지 ㅠㅠ
굿나잇~ ^^
워우.. 어디서 저런 티본을 구했나 했더니만 미쿸...ㅋㅋㅋ 추억이 새록새록..ㅎㅎ
미국이 소고기 먹기는 참 좋죠.. 싸고.. ^^
당근이쥬... 프라임급 아니라도 초이스급쯤만 되도 좋은건 한우 저리가라는...
올 가을에 한 달쯤 가족들 델꼬 서부로 여행가는데 기대됩니다.ㅋ 거의 10년만이라..ㅎㅎ
이게 먹는맛 보다 굽는맛이 더 좋다는 그것
전 먹는맛이 더 좋더라구요.. ㅎㅎ