부엉
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ㅁㅇ
고급집은 부먹이 아니라 볶먹인데요?.. 부먹은 어느 고급집인가요
.
.
소스를 흡수하듯
추천과 비추를 흡수하는구나
ㅇㅈ
먹잘알
.
?
ㅁㅇ
으아! 어떻해는 못참아!!
어떵해 때문에 비추 주고 간다.
.
소스를 흡수하듯
추천과 비추를 흡수하는구나
.
안되 임마
고급집이 부먹인 이유가
껍질이 쫀득하면서 바삭거리는데 이게 소스를 흡수한다해도 식당에서 바로 먹으니까 쫀득하면서 바삭함이 살아있음
솜씨없는 집은 탕수육 밀가루껍질을 돌덩어리로 만드는데 배달까지하면 눅눅해지면서
텁텁하고 눅눅하고 소스맛만 나는 괴물이 됨.
고급집은 부먹이 아니라 볶먹인데요?.. 부먹은 어느 고급집인가요
고급집은 볶먹 아니냐?
배달음식은 뜨거워서 생기는 수증기 + 소스 때문에 튀김이 눅눅해지니까 그걸 막으려고 소스와 튀김을 따로 포장하게 바뀐거고.
부운후에 볶는건 주방장 취향이고
탕수육 자체는 부운 시점에서 완성임.
테이블위에서 손님이 볶아서 먹는게 아닌데 무슨... 테이블에 나올때는 부어진 상태니까 부먹맞음
찐득찐득하고 끈적끈적 눅눅 달달 한 그런거 먹고싶지 않아
그냥 쳐먹은 안돼냐?
부엉
땍!
찍어
부먹 찍먹 따지지말고
그냥 주는데로 먹으면 안되겠냐?
시켜서 집에서 한번더 프라이펜에 기름두르고 볶아 먹엉
난 찍먹인 이유가 가게마다 소스의 짠 정도가 다름
전에 어떤 중국집에서 탕수육 소스 부워서 줬는데 존나 짜더라
부먹 찍먹을 내가 선택해본적이 없어서 모르겟군
어차피 4:6 정도면 둘다 메이저한건데 그냥 먹어..
덜어서 부어먹기로 하고 끝내면 되잖아
씨부엉
부먹혐오를 멈춰주세요
난 이딴 추천 비추천 편 가르는글에는 비추만을준다 이런글 개짜증나거든