3키로 좀 안되는거라 그리 크지도 않은데...
맛은 어차피 초장맛이라 잘 몰것구 식감이 좋네여 ㄷㄷㄷㄷ
근데 저게 다금바리 맛나여?
https://cohabe.com/sisa/2596330
다금바리 첨 먹어봤는디...
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능성어????
“진짜 다금바리”에 관한 전문가 의견이 열두종류는 될거같네요
일년에 한 두마리 잡힐까 말까한 어종이 이야기 들어보면 너나 나나 할것 없이 다 먹어봤다는걸 보면 저것도 가짜겠죠
일단 먹었으면 궁금증은 저멀리로..
사진은 능성어
들어본 바로는 일단 크다...였습니다. 10Kg 이상
저 같으면 걍 복 먹었어요 ㅎㅎ
능성어
오케바리
본문 사진의 생선은 자바리로 추측되네요
요즘 제주에서는 양식도 한다고 합니다
동남아에서 치어 수입해와서
그거 식용목적으로 교잡시킨종입니다. 다금바리가 아님.
자이언트 그루퍼와 자바리를 교잡시킨
일명 대왕바리인듯
자바리도 맛있어요
중국양식도 먹을만하구요