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뼈다귀 해장국과 감자탕의 차이점







역시 네이버 지식인다운 글이다



댓글
  • 루리웹-1726364849 2022/08/11 16:11

    옛날엔 뼈해장국이라는 말 말고 감자국이라고 부르던 시절도 있었음
    큰 냄비에 넉넉히 끓여 여럿이 먹으면 탕
    1인분을 국으로 불렀던건데
    후대로 넘어오면서 이름이 완전히 갈린듯

  • 루리웹-1726364849 2022/08/11 16:13

    이름의 어원 중에는 유사한 중국음식인 갈자탕에서 기원했다는 설도 있는데 민간에서 생겨난 서민음식이라 어원 찾기가 쉽지 않음


  • 눈빛
    2022/08/11 16:11

    나도 이상하게
    여럿이 먹슨 감자탕보다
    1인 뼈.해가 더 맛있더라
    왜그러징

    (Vmg84c)


  • 빛의운영자スLL
    2022/08/11 16:17

    눈치 안보고 먹으니까

    (Vmg84c)


  • 이븐곰
    2022/08/11 16:18

    나도 1인뼈가 왠지 더 진국으로 느껴짐

    (Vmg84c)


  • 루리웹-1726364849
    2022/08/11 16:11

    옛날엔 뼈해장국이라는 말 말고 감자국이라고 부르던 시절도 있었음
    큰 냄비에 넉넉히 끓여 여럿이 먹으면 탕
    1인분을 국으로 불렀던건데
    후대로 넘어오면서 이름이 완전히 갈린듯

    (Vmg84c)


  • 루리웹-1726364849
    2022/08/11 16:13

    이름의 어원 중에는 유사한 중국음식인 갈자탕에서 기원했다는 설도 있는데 민간에서 생겨난 서민음식이라 어원 찾기가 쉽지 않음

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  • 이븐곰
    2022/08/11 16:11

    네?

    (Vmg84c)


  • rubic
    2022/08/11 16:12

    놀랍게도 노포가보면 아직도 감자국이라고 파는데가 많음

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  • 루리웹-7816844047
    2022/08/11 16:17

    같은 음식인지는 모르겠는데 메뉴 표시도 감자국이고 맑은 탕 한그릇씩에 빨간 다대기 별도로 주는 집들 있음

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  • 숨쉬어숨
    2022/08/11 16:16

    난 항상 두당 한뚝배기 먹는거보다 탕으로 시키면 더 적은거 같고 손해보는 기분이고 그럼

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  • dmgpkdm
    2022/08/11 16:16

    감자유무가 아닐까?

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  • 마에라드
    2022/08/11 16:17

    감자탕 존맛탱

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