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계란국 대체 어떻게 만드는거지
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진짜 레벨 최하급의 요리가 계란국인데 저걸 저렇게 만드네..........
엌ㅋㅋㅋ 계란풀때 걍 풍덩 넣었나보네 조금씩 흩어넣어야지
팔팔 끓는물 휘휘저여서 회오리만들고
풀어놓은계란 졸졸졸 부으면됨
바로 저으면 멍함
맛은 있겠다
진짜 레벨 최하급의 요리가 계란국인데 저걸 저렇게 만드네..........
엌ㅋㅋㅋ 계란풀때 걍 풍덩 넣었나보네 조금씩 흩어넣어야지
맛은 있겠다
요리라고 순서를 맞춰서 해야되는데
라면처럼 그냥 순서 상관없이 넣으면 저러헥 됨
계란국은 소금, 미원, 계란, 물, 대파
이렇게 5가지만 있으면됨.
물을 끓인다 - 간을 한 계란을 잘 휘저어서 풀어준다 - 천천히 부어준다..?
우리엄마 계란국 끓이는거 본 기억으론
계란을 그릇에 풀어서, 계란은 살살 뿌리듯이 넣고 그 담에 막 휘젓던것 같은데 맞나?
계란에 물타서 잘저어서 쫄쫄졸뿌려줘도 되는뎅
팔팔 끓는물 휘휘저여서 회오리만들고
풀어놓은계란 졸졸졸 부으면됨
바로 저으면 멍함
난 걍 막 저어도 잘 되든디?
저렇게 만드는게 오히려 만들기 어려울거야
뭘하면 계란이 저렇게 익지 저개 더 힘들듯...