애저회.
어미돼지의 배에서 꺼낸 새끼 돼지를 생으로 갈아서(!!!!!)
양념한 뒤 그대로 후루룩 마시거나 밥을 말아서 먹는 음식.
제주도의 향토요리로, 빈곤한 상황에서 최대한 단백질을 섭취하기 위해 사산한 돼지의 새끼를 먹었던 것에서 유래한 요리로 추정된다.
참고로 애저회에 비견되는 한국의 혐오식품으로는 곤계란이 있는데 웬만하면 검색하지 않는 것을 추천.
https://cohabe.com/sisa/2416674
대한민국의 혐오식품 중 최고봉
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제주는 진짜 돼지고기가 지배하고 있다고 해도 과언이 아닌데
먹거나 본적이 한번도 없는 거로 봐서 진짜 사산한 아기돼지를 저런식으로 먹은듯
곤계란.
어릴적에 할아버지 할머니들이 맛있다고 먹어보라 했는데 비쥬얼이랑 이런게 영... 결국 안먹음
으어어어
곤계란 한국음식 아니지 않어?
진짜 살면서 처음들어본다 저런 음식은
별 희안한 음식도 다 있네
곤계란은 동남아쪽에 비슷한게 있다 카던데
...난 도전할 용기가 나지 않아...
칭찬봇 2022/04/06 16:22
으어어어
상해임시정부 2022/04/06 16:23
곤계란.
어릴적에 할아버지 할머니들이 맛있다고 먹어보라 했는데 비쥬얼이랑 이런게 영... 결국 안먹음
전설의용사의쥬지 2022/04/06 16:23
어우...ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
내마위 추종자😘 2022/04/06 16:24
이런 음식은 나만볼수없다
ㄴ득ㆍㅅㅌ 2022/04/06 16:25
제주는 진짜 돼지고기가 지배하고 있다고 해도 과언이 아닌데
먹거나 본적이 한번도 없는 거로 봐서 진짜 사산한 아기돼지를 저런식으로 먹은듯
Yu24 2022/04/06 16:27
진짜 살면서 처음들어본다 저런 음식은
별 희안한 음식도 다 있네
기몐슈 2022/04/06 16:27
곤계란은 동남아쪽에 비슷한게 있다 카던데
Gy9509 2022/04/06 16:27
곤계란 한국음식 아니지 않어?
Chitose 2022/04/06 16:28
...난 도전할 용기가 나지 않아...
코딩노예48 2022/04/06 16:28
처음 들어보는데
아리만 2022/04/06 16:29
그렇다면 너의 지식이 늘었다!
컨볼루션뉴럴넷 2022/04/06 16:28
저거 소 버전으로 송치라고 있음
1세대 킵보틀쿤 2022/04/06 16:29
엩? 소버전도 있다고?
아리만 2022/04/06 16:29
곤계란이야 뭐 동남아쪽(이쪽은 오리알)에서 자주 먹는다치지만 저건 좀 그래.
야마테 쿄코 2022/04/06 16:29
혐오식품도 잘 먹는 성격이라 맛이 궁금하긴 한데 먹어볼 기회는 없을듯
둥칫두둥칫 2022/04/06 16:29
생 돼지고기 먹는것도 되게 낮설었는데....아 이건...ㅠㅜ
레어닉 2022/04/06 16:29
곤계란 약계란이라고 하지 ㅋㅋㅋ 어렸을적에 계란 팔아서 샀다가 충격 먹음 ㅋㅋㅋㅋㅋ
루리웹-3482157952 2022/04/06 16:29
azure회...
냐옹둥이 2022/04/06 16:29
제주 도민이라도 나이좀 있지않으면 접해보지 못할거임...
저도 제주 출신이지만 들어만 봤지 보거나 먹어본적은 없음
프라마닉스 2022/04/06 16:29
뭐....단백질이 귀했던 시절이니 이해는 가지만 먹고싶진 않네
메가톤.맨 2022/04/06 16:29
시골에선 벌집 따다가 애벌래 꺼내서 후라이팬에 구워먹었는걸...
심지어 서울쪽 뷔페에는 메뚜기 튀김도 있었고
루리웹-8449224769 2022/04/06 16:30
저게 왜 혐오식품임?