집더하기에서 행사로 384g(12개) 두봉지에 7천원대에 팔고 있는 고향만두 날개달린 교자!
물, 기름 없이 구울 수 있다고 아주모니가 불고기만두까지 두봉 더 붙혀주셔서 업어왔죵 >_
https://cohabe.com/sisa/234987
날개달린 교자 제가 한번 먹어보겠습니다!
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가지런히 트레이에 들어있네용 그렇지만 전자렌지사용금지!!
전분물이 만두밑에 네모로 얼려져있네용 요게 나중에날개가 된다능
가지런히~ 간격을 넓혀서 구우면 더 큰 날개가 생긴다고해서 일단 여섯개만 구워봅니당 엣헴
뚜껑닫고 중불에 5분 뚜껑열고 약불에 2-3분 구우면 완성! 타이머 맞춰놓고 스탓!!
이제 전분물이 자글자글 끓고있을터니 뚜껑열고 2분동안 약불로 수분을 날리면 끗!!!
???????????????????????????????????
탄날갴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이거 먹으면 죽어요??
날개갘ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
죽진않겠지만 건강에 안좋겟죠 ㅠㅠ
군만두에 기름을 안붓다니...
좀 더 약불로 해서 5분 놔두고 뚜껑 열었더니 지글지글 전분물이 끓고있네용!!
꺼질듯말듯한불로 2분동안 수분을 날려주고~
이번엔 성공!! ㄲㅑ아아악♡♡♡♡♡
아까껀 제가 다 먹고 이건 아들 줬어요ㅡ.ㅡ..
전분 날개 엄청 바삭고소해요! 속은 일반고향만두보다 더 육즙이 많고 부드러운거 같아요~
간간해서 양념간장없이 만두만 먹어도 맛있네요^--------^ 그치만비쌍 ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅠ
행사 또 하면 업어올 의향은 있습니당ㅎㅎ
기름 다섯 큰 술 정도 올린 프라이팬에 왕교자 8개 올리고 물 200미리에 밀가루 반큰술? 정도 풀어서 부은 뒤에 센불로 끓이다가 물이 끓기 시작하면 중불이나 중약불로 줄이고 뚜껑덮고 물이 다 졸아들때까지 기다리면 아래는 바삭, 위는 촉촉 가장자리에는 바삭한 날개가 생깁니다. 밀가루 양이 적으면 날개가 성겨지고, 많아지면 촘촘해져요.
밀가루가 너무 많으면 군만두 지지미가 되버리니 양을 조절해가며 시도해보세요.
앗..이 와중에 "아까껀 제가 다 먹고 이건 아들 줬어요ㅡ.ㅡ.." 가 너무 슬퍼요.. 엄마생각난다 엄마아~~~ㅠㅠㅠ
이럴려면 그냥 튀일 레서피데로 하는게 쉬울지도요
... 하지만 이걸 해낸 님에게 찬사를 우선 보내고 셒군요...짝짝짜악
그냥 구울 때 전분물 부우면 되는거 아닌가요?ㄷㄷㄷ
아버님 그래도 탄부분 잘라내고 드세요
아들이 좋아했을 것 같네요 아버님 최고!
고독한 미식가에서 국물없는 탄탄면 먹기전에 시킨 그 야키교자 같은데?
날개달린 고자인줄 알고 기대하고 들어왔는데
ㅋㅋ 유쾌하시다!
성공 축하드려요~ ^0^
ㅋㅋㅋ 불조절이 중요 합니다ㅋㅋ
날개달린 고자인줄 ... 난 썪었엉 ㅠㅠ