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공장제 식품들이 맛없게 짜진 이유
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- luna1229 | 2022/01/16 20:31 | 1548
MSG는 정말 적은 양으로 맛의 균형을 잡아 주고 풍부한 맛을 끌어올리는 역할을 함. 근데 저 병1신새끼가 모든 걸 망쳐 놨지.
카스테라 파는 자영업자도 조지고ㅋㅋㅋ
미국하고 유럽은 MSG 많이 넣을 필요가 없지 ㅋㅋ 대신 고기를 많이 넣으니까...
고기 -> 단백질 덩어리, 그 단백질은 글루탐산 같은 아미노산 덩어리니까 ㅋㅋ
이영돈 저 아저씨는 저런식으로 주작하려면 미국하고 유럽은 카제인(우유 단백질)나트륨 많이 먹으니 화학 조미료 범벅이라고 해야지 ㅅㅂ
소금+아미노산 = 대존맛...
그냥 유럽음식이 감칠맛을 덜챙기는거뿐인데말이지
루리웹-5923115174 2022/01/16 15:20
MSG는 정말 적은 양으로 맛의 균형을 잡아 주고 풍부한 맛을 끌어올리는 역할을 함. 근데 저 병1신새끼가 모든 걸 망쳐 놨지.
루리웹-9758314192 2022/01/16 15:20
카스테라 파는 자영업자도 조지고ㅋㅋㅋ
슈퍼변태 2022/01/16 15:29
사람도 한명 죽이고...
wetgyhj 2022/01/16 15:21
그냥 유럽음식이 감칠맛을 덜챙기는거뿐인데말이지
트와일라잇스파클 2022/01/16 15:21
소금+아미노산 = 대존맛...
루리웹-1250759365 2022/01/16 15:23
msg는 얘 전부터 악명으로 유명했어. 얘는 대만 카스테라나 황토 화장품 같이 깔거 많은데 굳이 불명확한걸
타스쉬피 2022/01/16 15:25
MSG 공포 확산에 기여한 나팔수 맞는데?
루리웹-1250759365 2022/01/16 15:27
나팔수 맞으면 내용 짜집기 해도 됨? 맛그린 광고가 93년에 msg 과장 광고로 욕먹었는데 이영돈이 먹거리 엑스파일이 2012년임. 이영돈이 타임머신 타고 가서 93년으로 가서 방송함?
루리웹-1216467868 2022/01/16 15:29
요즘 사카린도 몸에 나쁘다고 논문 나왔던데 당뇨유발할수있다고 어케 나중에 변할진 모르지
343길티스파크 2022/01/16 15:24
미국하고 유럽은 MSG 많이 넣을 필요가 없지 ㅋㅋ 대신 고기를 많이 넣으니까...
고기 -> 단백질 덩어리, 그 단백질은 글루탐산 같은 아미노산 덩어리니까 ㅋㅋ
이영돈 저 아저씨는 저런식으로 주작하려면 미국하고 유럽은 카제인(우유 단백질)나트륨 많이 먹으니 화학 조미료 범벅이라고 해야지 ㅅㅂ
맥덕후는말안드뤄 2022/01/16 15:28
그리고 서양식은 아는 사람들은 알지만 간 자체를 진짜 무지막지하게 강하게 함... 감칠맛을 짠맛으로 대체하려는 건가 싶더라
에키드나 2022/01/16 15:30
애초에 해외 음식에서는 마법의 재료 치킨스톡이 있지
세가새턴맨 2022/01/16 15:26
msg가 결국은 사탕수수에서 쥐어짜서 만드는거 아니었나
무지개목장갑 2022/01/16 15:27
먹거리 리얼 뼈암걸릴새퀴들
CureMarch 2022/01/16 15:29
언제는 석박사 타령하면서 공장제 식품이 맛없을리가 없잖아 하더니 이제는 맛없게 짜대 ㅋ
루리웹-8270150443 2022/01/16 15:29
저짓하던 LG생건은 지금은 코카콜라 가격을..