Nan Dugae
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치킨스톡을 쓰는 후배 셰프에게 따끔하게 한마디 하는 최현석 셰프
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치킨스톡 사서 쓰던 만들어서 쓰던 안쓰는곳 거의 없다고 하니..
치킨스톡 사서 쓰던 만들어서 쓰던 안쓰는곳 거의 없다고 하니..
https://www.youtube.com/watch?v=cTR-_If_AiI
수제 치킨스톡 ㅋㅋ 닭곰탕 ㅋㅋ
양식 요리사가 치킨스톡을 안쓸리가 없지ㅋㅋㅋㅋㅋ