맛있군요. ㅎㅎ
항상 삶아서 먹었었는데 숯불에 구우니 더 맛나네요.
자주 구워먹어야겠어요. ^^
https://cohabe.com/sisa/2223038
랍스터를 숯불에 구우니…..
맛있군요. ㅎㅎ
항상 삶아서 먹었었는데 숯불에 구우니 더 맛나네요.
자주 구워먹어야겠어요. ^^
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안자고 뭐해요
WHO 에서..
불량 식품으로 지정한..
10가지 음식중 하나죠.
숯불구이...(바베큐)
너무 자주 드시지는 마세요.
음... 저렇게 구우면 수분이 다 날라가서 많이 뻑뻑하던데...
머 식성은 각자 다르니 취향에 따라 드시면 되겠지만...
지금 까지 랍스터 먹는 방법중 제일 자주 해먹고 좋아 하는 방법은,
좀 두꺼운 후라이팬을 센불로 달군다음, 살아 있는 랍스터를 반 갈라서 버터로 반숙에서 조금 더 익은정도로 구워내는것... 정말 부드럽고 촉촉하고 맛있습니다. 취향에 따라 양파와 마늘 다진것 살짝 반 잘려진 부분에 오게 해서 팬에 지져 주면... 쵝오!! 여기다 스테이크 까지 곁들이면... 죽음!!! ^^
이게 그 유명한 스테이크 & 랍스터.. .메뉴 되겠습니다. ^^