등뼈??
아니
솔직히 통삼겹으로 대체된다
오히려 통삼겹이 더 좋다
감자??
솔직히 감자없어도 맛은 난다
딱히 감자를 넣지 않아도 뼈다귀해장국으로 먹으면 된다
그럼 뭐가 중요한가??
바로 들깨가루다
이것이 감자탕과 김치찌개를 구분짓는 식재료임
없으면 대용으로 깻잎넣어도 충분함
딱히 감자탕이 땡겨서 이러는거 아님ㅋ
https://cohabe.com/sisa/2187348
의외로 감자탕에서 가장 중요한 식재료.jpg
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들깨랑 깻잎 다 들어가야한다!!!
시래기나 우거지가 가장 중요함
술이 들깨는거 맞구만 싑새가
크어어어 뻑예
냄비가 중요한거 아니었음?
냄비 없으면 못끓이잖아
식재료 라고 제목에 있는데 딴소리니?...
왜 냄비도 먹나보지
어 쉬발 졸라 맛있겠다
들깨랑 깻잎 다 들어가야한다!!!
크어어어 뻑예
이사전 동네에 고구마순 넣어주는곳 있었는데 개존맛이었음
들깨가루 안들어간거도 괜찮던데
술이 들깨는거 맞구만 싑새가
술이 들깨는거 맞잖아
↗노잼드립 맞잖아
어 뭐야 필터링이 화살표로되네
알코올:분하다
새끼 15분 동안 검색해봤구만
15분동안 졸라 검색했네 ㅋㅋㅋㅋ
시래기나 우거지가 가장 중요함
ㅁㄸ 사실 고기만 먹으면 퍽퍽하거든 국물을 듬뿍 머금은 시래기 돌돌 모아서 같이 먹으면 뻑예~
나도 이거라고봄ㅋ
싱싱한 알배추도 좋음ㅎ
ㅇㄱ레알임 시래기나 우거지 없음 심심함
하 마지막에 라면사리 말아서 밥위에 얹어먹고싶다
난 마지막에 자작해진국물에 볶음밥
물인줄 알았는데
감자탕은 우거지랑 깻잎 아니었냐
아 소주 땡긴다....
우거지가 맛있는집은 우거지 추가 메뉴가 따로있을정도로 우거지도 중요한것같음 ㅇㅇ
요즘은 감자탕에 삼겹살넣는구나...근처에 그런데가없어서 몰랏네
아 쉬발 준나 배고파짐
우리집은 직접 만든 양념이랑 사골에 우려낸 등뼈 육수 같이 쓰는데 아직 비밀을 모르겠네
깻잎 들깨가루 그런건 그냥 고명이지... 진째배기 근본은 시래기와 우거지 아님? 고기 없어도 참는데 시래기 없는건 못참음