사실 채소가 시들시들해지길래 한번에 넣고 먹으려고 급하게 만들었습니다
돼지고기 안심 밑간하고 먼저 볶다가 고기만 따로 덜어두고 남은 기름에 채소(채소에도 살짝 밑간) 볶고
채소가 다 익으면 진간장 살짝 풀고 고추가루 넣어서 고추기름 낸 다음에 육수랑 숙주, 버섯 더했습니다.
집에서 불맛 내기 힘들어서 화유 사용했어요
이후에 소금간을 하고 후추, 치킨스톡을 더 넣고 집에 있던 우동면을 따로 물에 익혀서 더해주면 완성
짜잔
https://cohabe.com/sisa/2095102
집에서 만든 고기 짬뽕
- 정주행... [9]
- MANISTUDIO™ | 2021/08/04 13:59 | 721
- 버튜버)곤충은 잘 잡수는데 '그 단어'를 모르는 하아토 [11]
- 미소녀_역사시뮬 | 2021/08/04 12:26 | 891
- 메이드에게 뺨에 키스 받는 짤.gif [4]
- 아쿠시즈교 | 2021/08/04 07:36 | 1220
- 퍼리) 아닌 밤 중에 곰 자캐 짤 모음 [15]
- SW kaniar | 2021/08/04 01:50 | 1545
- 이정도면 착하게 산거 같다 [9]
- kn | 2021/08/03 23:45 | 1498
- 아니 그러고보니 중국애들은 왜 [5]
- 스톰트루퍼- | 2021/08/03 22:04 | 1447
- 면허 딴지가 오래돼서(3) [17]
- 1224415번째회원 | 2021/08/03 20:20 | 1616
- 이상형 변천사 [8]
- 이고흐 | 2021/08/03 18:38 | 756
- ???: 내가 절대 잊히지 않는 캐릭터가 되게 해줘! [14]
- 아쿠시즈교구장 | 2021/08/03 15:03 | 1609
- 피카피카 피카미 그렸읍니다. [7]
- 개새우 | 2021/08/03 13:32 | 357
- 그저 원피스에서 담배가 사탕으로 변했다고 했을 뿐인데.. [25]
- 권프 | 2021/08/03 09:42 | 1768
집에서 짬뽕 만들기 위해서 양념 무엇을 넣어야 하나요?
집에서는 화력이 약해서 간장을 태우면서 불맛을 못내서 시판용 짬뽕가루를 사용하시거나 화유를 써주는게 좋습니다 이외에는 소금 후추 마늘 간장 고추가루 치킨스톡or사골육수 정도겠네요
네 기본 양념은 그정도로 썼습니다. 조리법은 유튜브에도 많으니 참고하시면 될듯하고 들어가는 재료 비율에따라 맛이 다양하게 나오더라구요
고맙습니다.
결혼할래?
맛있겠다..
집에서 짬뽕 만들기 위해서 양념 무엇을 넣어야 하나요?
집에서는 화력이 약해서 간장을 태우면서 불맛을 못내서 시판용 짬뽕가루를 사용하시거나 화유를 써주는게 좋습니다 이외에는 소금 후추 마늘 간장 고추가루 치킨스톡or사골육수 정도겠네요
화유는 있고.. 기본 양념은 사골육수 , 고추가루 , 간장 , 마늘 소금, 후추 있으면 짬뽕이 되나요?
채소는 대파 애호박 당근 양파는 필수로 들어가고 나머지는 취향대로 넣으시면 될것같습니다.
네 기본 양념은 그정도로 썼습니다. 조리법은 유튜브에도 많으니 참고하시면 될듯하고 들어가는 재료 비율에따라 맛이 다양하게 나오더라구요
고맙습니다.
시집가도 되겠다
비쥬얼 고추잡채인줄
고기는항상옳습니다..
옳으면 통신판매 하시지요..........
일단좀 덜바빠져야..
한입만
와 시바 무의식적으로 육성으로 졸라 맛있겠다 소리 나옴