돼지 뒷다리임
2.4키로에 만원이라는 파격적인 가격을 자랑함
동네 정육점에 가면 신선하게 살수도 있고
좀 부드럽게 삶으면 잡내도 제거되고 좋음
https://cohabe.com/sisa/2055319
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마분지 맛
오! 내가 좋아하는 퍽퍽살!!!
마분지 맛
오! 내가 좋아하는 퍽퍽살!!!
삼겹살이 더 맛있는걸..
닭가슴살이나 뒷다리살처럼 퍽퍽한거 좋아해서 괜찮음. 조리법이나 양념으로도 변화를 줄수있고
낮은 온도로 오래 조리하면 부드러워짐
에어프라이어 기준으로 설명 가능?
요즘 저탄고지하는데 이걸루 해봐야겠당 ㄳㄳ