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유럽의 요리.manwha
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원래는 인도에서 마샬라라고 불리던 향신료 조합을
영국애들 입맛에 맞게 조합해서 판게 커리라고함
영국요리가 맛없는거지 영국요리사가 한 요리는 맛있는게 함정
더 웃긴건 대영제국시기 온갖 국가에서 온갖 향신료가 들여와서 음식을 퓨전시키는게 유행했다는데
여전히 피쉬 앤 칩스다
ㄴㄴ 카레도 있음
그거 인도꺼아냐?
영국 요리특 : 영국에서 파는 영국요리가 아닌 요리가 세계급으로 유명함
원래는 인도에서 마샬라라고 불리던 향신료 조합을
영국애들 입맛에 맞게 조합해서 판게 커리라고함
영국에는 원래 밀가루를 버터에 볶고 고기와 야채를 넣은 스튜같은게 있었는데
식민지였던 인도의 인도 요리사가 커리가루를 투입해봤더니 먹을만해 지면서 탄생했다고 함
인도에서 커리가루는 그냥 향신료였음
이때 치킨 티카 마살라 같은게 탄생하는데
쓰레기만 처먹다가 커리가 너무 맛있어서 막 왕실이랑 귀빈 귀족들 서민들 할것없이 다 즐겨먹음
고형으로 만드니까 군인들 멕이기에도 너무 좋고
그리고 식민지가 많다보니 커리가 막 퍼져나가서 커리의 세계화가 이루어짐 ㅋㅋ
2001년 영국 외무부가 치킨 마살라야 말로 영국 사회의 문화적 다양성을 나타내는 진정한 영국의 국민음식이라고 주장할정도 ㅋㅋ
더 웃긴건 대영제국시기 온갖 국가에서 온갖 향신료가 들여와서 음식을 퓨전시키는게 유행했다는데
여전히 피쉬 앤 칩스다
그러고보니 정복자놈들은 요리가 병12신이네 몽골요리도 진짜 냄새가 엄청나다던데
어쩜 저리 거지같은 식문화가...!
이탈리아 꼴린다
19금 만화니까
마지막은 저주인형아님?
+장어젤리!
헬스 키친에서 고든 램지가 참가자들 시그니처 요리 맛볼때 화이트 초콜렛 캐비어 먹은걸 생각나네요 저 초콜릿 가지요리 보니까.
난 죽음을 택하겠다!
킹빵은 존나 킹받네 뭐야 저거
영국요리가 맛없는거지 영국요리사가 한 요리는 맛있는게 함정
자국의 요리현실의 절망감이 그들을 요리사로 키운게아닐까…
같은 섬나라인 일본은 정말 음식이 맛있게 발전했는데
유럽 섬나라는 왜 저러냐
사실 대부분 섬나라 음식들은 다 고유의 요리특색이 있음. 다만 영국은 그게 맛없다는 특색으로 나타날 뿐이야
그냥 영국은 자국에선 청교도가 디폴트라 자국 음식 못먹겠는 애들은 남에거 뺏어먹으면 되는데스웅하고 발전을 못한게 아닌가싶다
로레인 헤으응
영국요리 맛있는거 많다던데
영국여행하는 만화에서 봄.. 특히 디저트류는 ㄹㅇ