고슴도치 고기인데, 실제로 고슴도치 농장에서 식용으로 기르는 고슴도치들의 가시를 몽땅 뽑아서 만드는 고기 요리라네.
이외에도 베트남에서는 말고기, 자라 고기, 개구리 고기, 악어 고기, 타조 고기 등의 고기 요리가 더 있다고.
근데 고슴도치 고기는 유럽을 떠돌아다니는 집시들도 먹었던 고기 요리였다고는 하더라.
https://cohabe.com/sisa/2046173
베트남에서 볼 수 있는 특이한 고기 요리 중에 하나.jpg
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오늘의 쿠킹포인트.
가시떄문에 먹기가 힘들떈?
가시를 다 제거하고 먹으면 된다.
카이고 2021/06/29 22:38
좋네
샤아WAAAGH팝콘팔이 2021/06/29 22:39
똥싸는 선인장이라니
똥오줌싸는 존나 물고다니는선인장이라고해야지
오리지널 제로 2021/06/29 22:38
오늘의 쿠킹포인트.
가시떄문에 먹기가 힘들떈?
가시를 다 제거하고 먹으면 된다.
황천빌런 2021/06/29 22:38
젤 윗짤은 소불고기처럼 생겼네
kf94 마스크히어로 2021/06/29 22:48
근데 뜬금없긴 한데 토종 고슴도치도 있다고 들었는데 진짜임?