ㅂㄷㅂㄷ
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ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
수박줄기 자른부분이 신선하면 좋은수박이라던 카더라가있습니다
그것도 아니라는 이야기가
그래서 요즘수박은 아예 줄기를 다떼어내고있다고합니다
사실상 수박 당도는 줄기랑 상관없습니다. 많은 사람이 줄기로 판가름 하기 때문에 줄기를 잘 자르는 노동 때문에 유통비가 오르죠. 그래서 최근 농림식품부에서 줄기를 잘라서 유통비를 절약하는 제가 시행되었습니다.
좋은 수박을 고르려면
-최근에 비가 안오고 쨍쨍 했는가..? // 해를 많이 받을수록 당도가 올라가고 비가 왔다면 수분량이 많아서 맛이 없어짐.
-줄기가 선명한가
정도만 보셔도 괜찮습니다.
사실상 수박은 복불복이라 완벽할 수는 없지만 저 정도만 인지하셔도 괜찮은 수박 걸림.
내가 해봐서 아는데
꼭지 달린 부분이 쏙 들어가고 똥꼬가 작아야 맛있음
꼭지는 신선도 두들겨보는건 수박껍질임
ㅋㅋ
수박 두둘겨보고 맑은소리나면 물이 꽉차있구나
하고 그냥 샀었는데
사실 그동안 쳐보는게 재밌어서 수박 쳐왔는데
그냥 쳐봄....
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
두어개 사면 하나쯤은 맛있더라구요...
그냥 반통 쪼개진걸 삽니다.
선명하고 색이 찐해야 맛나다는 말이 있던데!
일반적으로 산지가 같으면 비슷한 맛입니다
가능하면 진열대 중의 하나를 골라 시식해 보고 옆에 걸 사면 실패할 확률이 적습니다
진동이 통통하고 오는게 적어도 아삭한놈 .. 턱턱 소리나는건 물러터진수박
다들 아는건 없으면서 일단 두드려 보는거.
뭣도 모르면서 들어보고 통통 쳐봤는데