백종원은 맛평가에 대한 논란은 많지만
일단은 기를쓰고 자영업자들 살려주려고 노력함
먹거리x파일은
나오는곳 한번 논란이 되면 자영업자들 줄줄이 문닫기 시작함
https://cohabe.com/sisa/171604
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문제가 되는 업체가 문을 닫으면 상관없지만 문제가 없는 업체들이 문을 닫으니 문제인거죠.
백종원씨는 하다가 조금 어려워질것같으면 항상 멘트 끝에 이렇게 붙이시죠.
"이게 귀찮다 싶으면? 네, 사묵으면 되쥬."
백종원씨는 시중에서 쓰는 레시피를 부정하지 않습니다. 물론 과하게, 혹은 위생상 문제가 되는 것이면 안되는 것이기야 하겠지만 대부분의 식당들의 기를 살려주려고 하시죠.
자신의 사업체(프랜차이즈)도 어떻게 보면 일반 식당들과 크게 다를바 없는 곳이기에, 일반 식당들을 공격하거나 비하하거나 하면 같이 죽는다는걸 잘 아는거죠. 그럴바에야 같이 함께 살아남는쪽을 선택하는게 백배천배 현명한 선택일테니까요.
뭐....백종원씨 프랜차이즈중에서.....기억에 남는건 한신포차에서 먹었던 계란말이랑(그냥 소소하게 맛있었다 수준) 새마을식당에서였나....돼지고기김치찌개....이건 뭘 어떻게해도 이것보다 맛있게 만들지를 못하겠더라구요....미원이 되었든 다시다가 되었든 넣어도 그 맛이 안나니 이건 도대체 뭐였을까.....
믿거백 아조시도 ㅡㅡㅋ
삼대천왕 나온가게 몇곳 가봤지만
글쎄요.....
구워서 나오는 갈비집 진짜 엄청 맛있었음 정신없이 먹고 10인분 포장해서 집에 가져와서 냉동실에 넣어 놓고 1주일동안 그거만 먹었음
그러다 몇달뒤에 택배도 된다길래 시켜먹음
맛집은 둘다거름. . .
그래도 백주부 레시피는 공감백배
백종원 프랜차이즈는 점주가 본사 공급보다 더 싸게 재료 공급할 수 있으면 점주가 원하는 곳으로 바꿀수 있다고 들었어요. 본사 갑질이 없어서 한번 백종원 브랜드 시작한 사장님들이 다른 백종원 브랜드도 여는 경우가 많다더라고요. 그래서 전 백종원 티비에 자주 나와도 호감....
백종원 야매 레시피 격하게 사랑하는 1인
백선생 레시피 사랑합니다.
백선생이 맛있다고한 누드김밥 짱맛있어서
집에서도 해먹었는데 제가 만들어도 맛나더라구여 ㅋㅋㅋㅋ 그냥김밥 이제 심심해서 큰일났어여