그러하다
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문화떡볶이 레시피 9가지 꿀팁.JPG
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ㄱㅅ
스티븐// ㄱㅅ
ㅊㅊ
ㅊㅊ
ㅊㅊ
이런 간단 레시피 볼때 의문...
간장 고츄장 설탕 고춧가루 맛 다 다른데...
와드
ㅊㅊ
와드
ㅊㅊ
감사합니다
스크랩
떡볶이 ㅇㄷ
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한 번 만들어보겠습니다 ㅋ
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배워갑니다
오뚜기에서 만든 레시피네 저렇게 만들면 생각하는 그맛 안납니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
0.1g 단위 표기되는 저울로 계량해야지 스푼으로는 계랑이 불가능함
스푼으로 레시피를 공개한다 = 레시피 안알랴줌과 똑같음
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캡사이신이 빠져 있네요
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ㅊㅊ
육수도 뽑아쓸텐데 저맛 절대 안날듯
.
ㅇ
ㅇㄷ
ㅇㄷ
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우리나라 레시피는 스푼 양이 정해져 있지 않아서 써먹으면 맛이 제각각이죠
최소한 T/t 정도는 정확하게 사용해야 하는데 그마저도 없고 밥 숟가락으로 크게 뜨나 작게 뜨나 다 한숟가락..
떡볶이 레시피 굿굿
스크랩 했습니다. 감사합니다!
추천했어요~
스크랩하니 지우지 말아주세요~
좋네요
ㅊㅊ
예전에 떡복이할려다 오뎅탕이 되버린 슬픈경험
전 초딩입맛이라 케챱들어간떡볶이 좋아하는데 없네유
저렇게 하면 절대 원하는맛 안나옵니다. 그냥 떡볶이 가루, 소스로 나오는 제품있으니 그거 사는게 젤 편하고 그나마 파는 떡볶이맛 남.
야볶이
+조미료 좀 첨가해야 파는맛 나죠 일단 ㅋㅋ
특히 설탕을 생각보다 많이 넣어야 맛있음...
떡볶이가 그렇고
밖에서 파는 음식들이 그럼
정말 의외인게
떡볶이는 고추장 넣는 순간 맛 버려요 텁텁해서
고춧가루 물엿 설탕 다른 조미료(액상,가루) 로 맛을 내야 함. 여건 되면 과일도 넣구요
이거나온지 좀 됐는데
안해본 분들 많군요
저거대로하면 얼추 비슷한 맛은 나요
뭐 자신이 떡볶이 잘한다면 그냥 하시고
요리못한다 싶으면 따라하세요
평타는 칩니다
신당동은 춘장인데요 ㅎㅎ
멸치국물내서 하면 맛있어요
ㅊㅊ
떡복이
핵심은 육수라서 저렇게 따라 해봐야 저맛 절대 안나와요 ㅋㅋ
냠냠
떡볶이
ㅇㄷ
ㅊㅊ
ㅇㄷ
ㅇㄷ
떡볶이
ㅇㄷ
ㅇㄷ
ㅗ
ㅇㄷ
ㅇㄷ
ㅇ3
미원이랑 다시다가 빠졌으니 팥없는 찐빵
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와드!
댓글 중 떡볶이에 육수따로 내서 쓰는건 달인에서나 보여주는 거죠 시간도 안되고 돈도 안됨 가게떡볶이는 무조건 미원 다시다 최대치가 오뎅국물 육수로 쓰는거죠
고추장 들어간거부터 신뢰성 0이네요
프랜차이즈나 떡볶이맛집들 고추장 쓰는데 한군데도 없습니다
쓴맛때문에요
ㅊㅊ
저건 까르보가 아니라 크림인데
ㄱㅅ
저장이요
.
파 마늘 안들어가면 섭섭한데 없네요
아니 젤 중요한 떡을 몇개 넣는데요?
고추장 안쓸텐데요?
떡볶이 ㅇㄷ
쩜
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