오늘은 돼지갈비찜을 메인으로 세딸들 간단히 해주려 마트에가니 절단을 못한다고 해서 다른 마트도 가니 여기는
새벽엔 돼지갈비 절단해놓으면 색이 쉽게 변한다고
판매안한다네요.ㅎ
할수없이 쪽갈비로 사왔어요.
양념쪽갈비와 치킨스테이크,스팸감자볶음,맑은콩나물국이 오늘의 소박한 아침식사.
데친 쪽갈비에 칼집을 내고
국멸치,다시마,대파뿌리,무로 콩나물국 육수를 내고
이렇게 스피드간단 세딸들의 아침식사준비하니 둘째와 막내딸이 번개같이 앉아서 다 맛있다며 이거저거 순삭하네요.ㅎㅎ 요즘에 애들 방학이라 더 야행성이라 ㅎㅎ
썬 감자를 물에담가 전분기를 빼고 끓는물에 데친후
데친당근과 스팸을 섞어 진간장,다진마늘,올리고당으로 팬에 볶은 스팸감자볶음
양파를갈고 고추장과 고추가루로 색깔과맛을내고 진간장과 배음료를 섞어 조린 쪽갈비
닭정육으로 만든 치킨스테이크
여러가지로 육수를 만든 맑은콩나물국
이렇게 초스피드,초간단 세딸들의 아침식사준비완료.ㅎㅎ
벌써 06시가 되어가는데 형님,아우님들도 맛난아침으로 행복한하루되세요.^^~~