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친구놈이 루어낚시가자고해서 ㄷㄷㄷㄷㄷ.jpg
무주에가서 맨손으로 잡아주고 작은것 살려주기전에 한컷 찍어줌.. 친구녀석 한테 다 주고 집에 오니 친구녀석이 꺽지회하고 어탕 만들어 먹었다고 카톡함 ㅋㅋㅋ
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나도 어죽 좋아하는데
어쩌라고..ㄷㄷㄷ
민물고기 회는 좀 꺼려지던데 ㄷㄷ
저도 먹지말고 먹어도 디스토마 약 챙겨먹으라고 권유했러유
떡지회 첨 보내요 ㄷ
꺽지는 원래 쏘가리보다 맛나유
꺽지 ㄷ ㄷ ㄷ ㄷ ㄷ
어휴 민물고기를 회로...
꺽지는 매운탕이 죽이는데 츄릅
민물고기를 회로 드시면....
요즘도 손으로 잡으시나요?
먹는건 좀...
국물 색이 갈수록 찐해 지네요.. 뭔가 레시피 좀 가르쳐 주세요. 여기 광양이 엄청난 꺽지 밭인데.. 잡기만 잡고..ㅠ,.ㅠ
레시피라고 할건없구여. 민물고기 잡으면 가시부터 우선 손질후 끓이는데 양념은 하지말고 끓이세유.. 그리고 건져서 큰 뼈는 발라내고 나머지는 믹서기에 돌림후에 육수에 다시 넣고 된장이랑 고추장 조금넣고 팔팔 끓입니다.
12시 방향 쏘가리도 보이네요
민물고기를 날로유? 용감하시네유...ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
맨손으로 고기잡는분들 신기하더군요..ㄷㄷㄷ
디스토마균은 영하에서 거의다죽는데요
냉동실에 1분정도넣어두면
균도죽고 살도 더 탱탱해져요ㅋㅋ
꺽지철이군요 홍천강 꺽지타작하러 가야겠네요