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서민 고기집 갔다가 줄서서 먹어 봤네요
목살+삼겹살+뒷고기 22000원
남은거 이정도.....
가격이 저렴한 편인가요?
뒷고기가 고기집 사장님들이 맛있는 부위라 빼돌려서 먹는 부위라네요
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저렴한건 아닌것 같고...
그냥 식당이라 치면 적당한것 같아요. 22,000원이라.....
뒷고기는 상품성이 없는 고기죠..
그런가요? 반대로 말씀을 해 주셨네요
누가 그래요??
뒷고기는 작업하다 칼질 잘못하거나해서 남은 똥까리 말하는건데 ㅋㅋ
상품가치가 없어서 못팔아서 먹는고기죠
벌레먹은 사과가 맛잇는거다와 같은 이상한 소리죠
명륜진사갈비가 나은 듯
장사든 농사든 돈되는거 상품성 좋은거 주인이 잘 못먹죠...^^
된장찌개 서비스로 나왔나요?
된장 3000원 이네요
한 때 뒷고기가 유행이었죠..
그냥 상품가치 없는 자투리 부위 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
연탄불에 궈서 주면 엄청 맛있었던 기억이 나네요
좋은데요?
좌표 좀 부탁합니다
뒷고기라는게 푸줏간에서 손질하고 남은 자잘한
고기를 빼서 먹었다고 해서 뒷고기라고 불린다고
들었습니다 부위와 부위 사이 손질할때 남은것들
이라서 맛 좋은 부위가 많았다고 합니다
원주라 너무 멀어서 말씀 드리기가......
600그램이면 적당한것 같네요.
우리동네 뒷고기집은 600그램에 27000원받는데 고기질은 훨신 좋습니다.
500그램인데요 그냥저냥 파채가 맛있서서 잘 먹었습니다
2만2천원요??음...;;