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31일에 대환장 파티 준비중 입니다 ㄷㄷㄷㄷㄷ
취미로 요리하는 자게이 입니다
이번에 뭔가 연말이기도 하고 기분이다 싶어서 소대창+한우차돌+제주산 딱새우+낙지+킹크랩섹션 다리 넣고 양념 풀어서 볶음요리 만들고 킹크랩 조금이랑 딱새우양이 좀 되서 마라소스 풀어서 마라룽샤도 해보려구요 ㄷㄷㄷ
원래 소대창+차돌+낙지+바지락+새우 넣고 낙지대창새우볶음은 해봤는데 기존에 들어가던 재료에 좀더 업그래이드좀 했습니다 :)
맛이 없을수가 없는애들 때려부워서 맛이없을수가 없을거 같습니다...ㄷㄷㄷㄷㄷ
고르면서 입에 침고이네요 ㄷㄷㄷ
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딱새우는 너무 딱딱해서 매운 양념을 손으로 만지면서 까기엔 좀 부담스러울 수도 있을 거에요.
나무망치로 까면 그나마 쉽긴 합니다...
그래서 살만 발라낼까도 고민중 입니다만 바스라질까봐 삶아서 까서 넣을까도 고민중 입니다 ㅋㅋㅋ
저거 다넣으면 각제료 맛이 남아있긴한가요 ㄷㄷ
신기하게 맛이 나긴 합니다 ㅋㅋㅋㅋ 이거 없으면 뭐 차이없겠지 하고 안넣으면 뭔가 심심해요
그래서요.. 유튭 채널이 어디죠? ㅋㅋㅋㅋㅋ 요리과정 라이브 하시쥬?
안그래도 채널 하나 운영하고 싶은데 주방이 좁아서 촬영을 못합니다 ㅠㅠ
그게 더 현실감 있는거죠... 꼭 주방이 크고 화려해야 하는건 아닙니다~~~
좁아 터진 원룸 주방에서 부르스타 놓고 요리채널 운영하는 분들 많아요!
전 그런 점에서 백종원 채널을 좋아합니다만... (?)
31일 둘째 아들 생일임 ㄷㄷㄷ
아드님 데리고 오세요 ㄷㄷ나눠먹어요
미국이에유 ㄷㄷㄷ 그리고 아들녀석 23살 ㄷㄷㄷ
어디로 가면 되나요? ㄷㄷ
헐.. 마라룽샤를 집에서.. ㄷㄷㄷㄷㄷ
ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ