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얼큰 쇠고기 무국

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쇠고기 갈비살
뽕을 뽑아먹기 위해
이 번엔 얼큰 쇠고기 무국을 끓였습니다.
남아 있는 고기 손질하면서
기름, 근막 부위 / 살코기 듬뿍 넣었습니다.
레시피 검색해 보니 일부러 쇠고기 기름을 넣기도 하더군요..
맛은 얼큰 시원합니다.
국물 위에 뜬 기름도 열심히 걷어내서 그런지
매콤해서 그런지 별로 느끼하진 않네요.. ㄷㄷ
댓글
  • MSItalycuoco 2019/10/18 22:42

    양이... ㄷㄷ

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  • 흙사자_레오 2019/10/18 22:51

    국밥은
    양을 많이 해야
    진국이 우러 나오죠.. ㄷㄷ

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  • 당신이최고!~ 2019/10/18 22:43

    요리 잘하시네요...

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  • 흙사자_레오 2019/10/18 22:51

    ㅇ..아닙니다.

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  • [無플]밥무쓰예 2019/10/18 22:43

    저는 조선간장으로 고기볶고 물 부어요 ㄷㄷㄷㄷ

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  • 흙사자_레오 2019/10/18 22:51

    ㄷㄷㄷㄷ

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  • 방가방가 2019/10/18 22:44

    경상도에서는... 저게 소고기국이에요.

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  • [無플]밥무쓰예 2019/10/18 22:47

    군대갔을때 허여멀건한 소고기국 나왔을때 잠시 뇌정지 왔었단

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  • 방가방가 2019/10/18 22:50

    저도 소고기무국이 뭔지 몰랐다는...
    뭐지했는데 보니까 딱 저기서 고추가루안타면 되는 국이더라구요.

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  • 흙사자_레오 2019/10/18 22:51

    소고기국은
    다 맛납니다. ㄷㄷ

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  • spider_ 2019/10/18 22:44

    양지나 목심이 국거리로 좋은데_ㅎ

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  • 흙사자_레오 2019/10/18 22:52

    가지고 있는 고기
    활용해서 만든 거니까요.. ㅎ

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