몽블랑... 크레이프. 바게트 크로와상 따랑해...!!
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프랑스 빵. (약 스압)
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세상에 호불호 없이 죄다 호호호호호호호!!!!!!!! 극호!!!!!
맛있게따...
맛있겠다.ㅁ.. 빵은 역시 바게뜨죠!
미...미쳤다...세상에 세상에ㅠㅠㅠㅠ빵 왕창 먹어도 살 안 찌는 세상이 오면 좋겠다ㅜㅠㅜㅠㅜㅠ
사진도 다 너무 이쁜것만 모아오셨네요 이 중에서 제일 좋아하는건
1. 레몬제스트 갈아넣은 마들렌이랑
2. 커피랑 먹는 크로와상
3. 딸기랑 바나나 넣은 크레이프
전 홍차 마들렌....!!!! 레몬 마들렌도 맛있어요ㅜㅜ..!
와... 맛있는 디저트들 다모였네요!!
대박!
나는 왜 이 밤에 이걸 보고 있는가...ㅠㅠ
근데 저것들 진짜 엄청 맛있긴 한데 먹다보면 살 겁나 쪄요ㅋㅋㅋ
프랑스 교환학생 시절 학교 끝나고 집에 오는길에 블랑제리에빠티셰 들려서 바게트+타르트or 팡 오 쇼콜라, 뽐드 팡, 크로와상 사들고 집에와서 하나씩은 먹다보니...어느새 얼굴에 살이 포동포동....ㅜㅜ 한국와서 살 좀 많이 뺐습니다
빵이없으면 살 수가 없어ㅠㅠㅠㅠㅠ
보냈져!!!
내사랑 마카롱 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ♥
마시게따
에클레어는 그냥 에클레어! 본문은 쇼콜라 필링이 들어있어서 뒤에 수식어가 붙은거예요 :3
제가 농담처럼 하는 말인데, 디저트는 마카롱부터 시작해서 밀푀유를 거쳐 에클레어로 완성된다 라는 말을 종종 해요 ㅋ_ㅋ
에클레어 진짜 맛있어요! (단 잘 하는 곳에 한함.)
뜬금없지만.. 바게트 눅눅해지면 어떻게 해야 다시 바삭하게 되나요?ㅜㅠ
다 내꺼하쟈
마딧겠땅 츄르릅
몽쉘통통 빠졌네요
마딛겓댜.....
빵순ㅇㅣ는 행복 하다...
아...안돼...새벽에 봤어....
와... 갓프랑스..... 갓갓 저것들 다 없었다면 햄보칼쑤없엇을거야 고마워!!!!
중간에 갈렛트 galette 가 설명은 부르타뉴 지방에서 유래한건데
사진은 조금 변형되어 우리가 파이라고 부르는걸로 나와있군요
프랑스에서 갈렛트(짠맛) 라고 하면 크레프(단맛) 집에서도 먹을수 있는데
식사 대용으로 햄이랑 치즈 계란등을 넣어 만든 메밀반죽의 전병을 말합니다.
몽블랑
스위스와 이탈리아 프랑스를 잇는 산맥중 몽블랑 이라는 봉우리를 이탈리아 셰프가 이미지화해서 만들었다는 디저트라는 설도 있습니다.
밀푀유
말씀해주신 의미 그대로 천겹의 입사귀 입니다.
파이 생지가 천겹 이상의 겹(크로와상 과 비슷 합니다.)을 이루고 있어서 지어진 이름입니다.
크로와상
말씀해주신 초승달 모양을 본떠 만든 빵(?)입니다.
갓 구워낸 크로와상과 따뜻한 커피는 제 인생 음식 입니다.
에클레르
길게만든 홈런볼 입니다.
아, 그냥 사먹는 홈런볼이 아니라 정말 맛있는 홈런볼입니다.
크로캉부슈
유럽쪽에선 전통적인 웨딩 케이크로 장식, 실제로 먹는 케이크 입니다.
맛은 잘 알고계신, 초콜릿 없는 홈런볼에 캬라멜 뿌린 겁니다.
부슈드노엘
크리스마스를 기리는 전통적인 케이크입니다.
거의 대부분 버터크림(옛날 생크림 케이크가 아닌 케이크)을 씁니다.
말씀하신대로 통나무 모양을 하고있습니다.
버터크림이라도 잘 만든 버터크림은 정말 맛있어요.(크림빵의 크림이 보통 이 버터 크림입니다.)
크림 브륄레
커스타드 크림 위에 설탕을 뿌리고 그 설탕을 캐러멜라이즈 한 디저트입니다.
맛있습니다.
위에 캐러멜을 톡톡 부셔먹는 재미가 있어요.
여러분들이 더 많은 정보를 가지고 빵을 더 즐겨주셧으면 하지만,
이만 줄이겠습니다!
바로 옆에 나라는 영국인데 도데체 어떻게 이렇게까지 차이가 날수가 있지
와 배고픈데 ㅜㅜ
저는 빵, 디저트류를 안 좋아하지만
안좋아하는 저도 이렇게 맛있어보이는데
좋아하는 분들은 오죽할까 하는 생각이 들어요ㅋㅋㅋ