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개인적으로 된장국 최고의 재료
근대
근대 들어가면 된장국이 정말 맑으면서도 구수....
아욱 냉이 시래기 등등 다 특색이 있는데
근대가 최고인 듯
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전 봄똥과 무채썬 냉이된장국이...
저는 근대도 좋지만 아욱이 점 더 ㄷㄷㄷ
전 냉이...
전 말씀하신 그 맑은 뭔가가 입맛이 아니라서 냉이 짱 ㅋㅋ
저는 우거지 ㄷㄷ
아욱이랑 근대를 같이 넣어보세요.
저는 달래...
근대에 올갱이 들어가면 퍼펙트쥬 ㄷ ㄷ ㄷ
된장국에 근대가 들어가는군요... ㄷㄷㄷ
저는 갓딴 애호박
from SLRoid
방아도 맛나요
청국장콩 약간
차돌박이 ㄷㄷ
해물해물
이분들 요리 안하시는거 아닌가요..
다시물 맛없게 빼면 저것들 할아버지가 와도 맛없어요
밴댕이나 멸치 북어대가리 양파 버섯 개조개 홍합 미더덕 이런것들이 들어가야함..
저는 된장국엔 된장들어간게 젤 마시떤데?
ㅋㅋ
미더덕이 조금 들어가면 국물 맛이 틀려지죠~~
개인적으로 아욱에 바지락조합
제일좋아합니다~!
대깨냉 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
솥단지에 밥물이 올라올때..
양푼에 된장 한수저와 물한바가지만 넣고...
밥물과 같이 뜸들여진 은은한 된장국이 최고죠
요즘은 만들기 힘들지만...
꽃게 들어간게 맛나요
냉이 소고기
from SLRoid
전 양지머리..
보리싹
차돌박이요,...
냉이와 바지락 들어간게 제일 맛나는듯~