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후라이팬에 구우니까 느낌이 또 다르네요.
일단 초벌하고 양념바르고 또...
뭔가 맛없어 보이는건 기분 탓이곘죠.
초벌만했어요. .
초벌로 안구워오면 좀 비리던데
손질만해서 아이스박스에 넣어와요..초벌하고 양념하고 꾸우면 끝
막잡은 싱싱한넘의 경우 숯불에 대충구워도 1그람도 안비리고 겁나 맛좋음...시외 공장하시는분 있는데 "일본서 장어 비싸게 먹지마세요 그거 으차피 우리공장서 납품하는 물건임" 하시더란
엄청 커보이네요 ㄷㄷㄷㄷ
저도 온라인으로 주문해서 집에서 구워먹어봤는데 괜찮더군요ㅎㅎ 근데 비린내 빠지는게 한 일주일은 걸렸던 듯..
식당가서 먹는 숯불아니고
진짜 아무리 양념을 처바르고
별짓을 다해도 비리네요 ㅠㅠ
코스트코꺼도 먹을만하던데요
비려
집에서 구면 비린내가 일주일가도 안빠지고 맛없어요 ㄷㄷㄷ