그게 매워?
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한국인 버젼으로
동남아: 고수 많이 안넣았어.
한국인: ’고수’를 넣었다고?
쌈장이 맵다고?
ㅇㅇ 옛날 궁중요리책엔 고추보단 산초같은걸 많이 썻다하더라
쌈장이 맵다고?
쌈장이 매워? 달달한거아냐?
쌈장이 맵다고?
?? 외국사람들 쌈장 맵다고 해?
영국남자보면 살짝 매운맛 올라온다고함
우리가 원래는 맵게 안먹었다는데
ㅇㅇ 옛날 궁중요리책엔 고추보단 산초같은걸 많이 썻다하더라
못살고 먹을게 없다보니까 어떻게든 먹으려고 자극적인 맛을 넣지않았을까? 그게 매운맛인거고
임진왜란 이후로 고추 넘어온걸루 아는데
엄청 맵고 자극적인것도
사실 2000년대 이후부터 시작된거라서
그 이전보면 고추장을 넣긴 넣어도 그렇게 엄청 매운 음식은 없었어
문화적인 영향도 있긴하겠지만
뭔가 매운맛에 대한 유전적 재능 아닐까?
고수에 유독 안 맞는 것처럼 그 반대로
쌈장은 매운게 아닌데???
??? 쌈장이?!
쌈장은 단데
한국인 버젼으로
동남아: 고수 많이 안넣았어.
한국인: ’고수’를 넣었다고?
넣은순간 갑자기 삼푸물이 되어버린다는
설명해줌..
고추장 + 된장 = 쌈장
즉 고추장이 들어갔으므로 쌈장은 맛있음
아니 쌈장은 에바지 ㅋㅋㅋㅋ