ㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
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백종원이 말하는 창업 전 시장조사
ㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
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백종원프랜차이즈 식당은 아무데나 내던데요...
다 망함..
아무대나요? 백종원 프차 앵간한 번화가에 들어오던데...
아무 골목이나 안들어 가는걸로 알고 있습니다.
맛 없어서 안찾는 경우도 있고 하니 모든 경우를 알 수는 없지만
월세 겁나 높아져서 쫒겨나듯이 나가는 가게도 많이 봤네요
아무대나 안들어와요
프랜차이즈 중에 폐업율이 낮은 곳이 백종원 가계들이에요
어디가망했나요?
자영업이 망하는이유를 백종원이 잘보여줌
백종원 프차 운영하다 , 지금은 운영에서 손때고 다른분들이 하시지만
아무데나 안내줍니다.
장소 8군데 알아봐서 리스트 올렸는데 1군데만 승인나서 오픈했습니다.
그렇게 호락호락 내주지는 않습니다.
더본 코리아 ceo
딱 제가 댓글쓴 내용이랑 조금 비슷하네요
아까 김병현 일면 ㄷㄷㄷㄷ
http://www.slrclub.com/bbs/vx2.php?id=free&setsearch=subject&no=371...
자게이로 전향??
같은 프렌차이즈를 해도 먹히는 동네가 있고 그렇지 않은 동네가 있쥬
그게 바로 시장조사라는거....
진짜 중요합니다...솔직히 아주 특별한 맛이 아니라면 결국 시장조사가 승패를 좌우함요
제가 볼때 골목자영업은.... 잘되면 근처 같은게 생김 왜 그래요 정말 남잘되면 배아픈가 잘되게 두면 안되나...
위 내용에 나오네요.
잘되는 집에 가서 내가 이사람꺼 나눠먹어야지 하는 심보...
요새 창업하는 식당들 1년 뒤에 가 보면 거의 다른 걸로 바뀌어 있음
빽다방. 미정국수. 돌배기집. 원조쌈밥집. 롤링파스타. 역전우동. 홍콩반점. 본가. 새마을식당. 인생설렁탕. 백철판. 백스비어. 고민할거 없죠. 커피. 한식. 중식. 양식..등 뭘 좋아할지 볼라 대 준비해둔거 백종원브랜드 하나 골라 창업하먄 됩니다.ㅡㅎㅎ
맛은 모르겠지만 아이디어랑 장사꾼기질은 인정합니다
확실히 백종원은 난사람이라고 생각이 드네요..!!
방송도 좋지만 본인 가맹점 곡소리 나는 시점인데
무리하게 IPO하랴고 방송 이용하지 말고 좀 내부적으로 관리를 하시지
솔직히 본사에서 자리봐주고 상권분석해주고
심지어 광고까지 해주는데 ㅜㅠ
프챠 말어먹는사람은 뭘해도 답이 없어요
심지어 왜 망하는지도 모름
물론 잘되는 사람도 왜 우리가게가 잘되지 모르는 사람도 있지만
운도 작용하지만 망하면 망하는 이유라도 알고 망하면 경험이라도 되지..
저도 식당하지만 맞는 말
제가 그런데다 개업했어요..
남들 보기에 유동인구도 적으니 다른데서 하라는 사람들이 대부분..
근데 제가 나름 1년여간 꾸준히 지켜본게 있었고,
저도 시작 전부터 좀 쫄리긴 했으나 오픈하고 나니 나름 괜찮네요..
지금은 직원 16명...
거하게 썰 좀 풀어보시죠.
맞는말씀
제가 다른건 몰라도 시장조사는 잘함 5번 서업해서 5번다 권리금 받고 나옴
빈땅에 권리금이 생기면 그게 참 뿌듯함
썰 좀 풀어주세요.