참 쉽죠잉~ - ㅂ-?
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하려면 -40도 급속냉각 시키고 두껍게 밀가루반죽을 입혀야함
모나카가 이거였구나.
식빵이나 모나카 같은 공기가 많이 든 식재로 둘러서 열전달을 막아야 함.
하려면 -40도 급속냉각 시키고 두껍게 밀가루반죽을 입혀야함
진짜 가능하긴함?
먹어본적 없음? 생각보다 만들기 쉬움
식빵이나 모나카 같은 공기가 많이 든 식재로 둘러서 열전달을 막아야 함.
Just Monaka
모나카가 이거였구나.
액셀런트 아이스크림쓰면 잘된다드라