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[국가인증] 부먹찍먹 논란 종결.jpg

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댓글
  • 절멸 2019/03/27 11:22

    부먹이 좋고 나쁨을 넘어서 탕수육의 명칭 자체가 탕수+육이잖아..

  • 벨로나 뮨 2019/03/27 11:23

    원래 소스랑 같이 볶아야 완성되는거라 애초에 부먹 찍먹 논란 자체가 의미 없는 싸움임.

  • repuien 2019/03/27 11:37

    볶먹도 나중에 생긴거래
    원래 부먹이 오리지널이 맞다고
    이연복 쉐프께서 말씀하시더라.

  • lIllIl 2019/03/27 11:25

    이연복 쉐프가 맛있는 탕수육은 부어먹던 찍어먹던 맛있댔음

  • 세상은점점 2019/03/27 11:38

    찍먹들은 후라이드 치킨보고 양념치킨이라 할 애들임.

  • MRTOM 2019/03/27 11:22

    당연한 거 아님?
    소스 부어서 볶기까지 해야 탕수육 완성인데..

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  • 절멸 2019/03/27 11:22

    부먹이 좋고 나쁨을 넘어서 탕수육의 명칭 자체가 탕수+육이잖아..

    (h7ie5F)

  • 불꽃저그 2019/03/27 11:36

    애초에 소스 빼면 그냥 고기튀김

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  • RadioKnot 2019/03/27 11:37

    糖水肉(달 당/탕, 물 수, 고기 육)이 국립국어원에서 밝힌 바른 한자 표기임을 염두에 두어야 함.
    湯(끓을 탕)이 아니라 사탕 할 때 탕 자라고. 고로 찍먹은 반만 탕수육이라고 할 수 있음.
    물론 난 쳐먹파다.

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  • 세상은점점 2019/03/27 11:38

    찍먹들은 후라이드 치킨보고 양념치킨이라 할 애들임.

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  • 쿠마포잉 2019/03/27 11:46

    ㅇㅇ 그게 덴뿌라 라고 고기튀김따로 팔긴함.
    잘하는 중국 집에만 있다고 하는데
    잘 하는데 라기 보다 신선한 재료 & 좋은재료 쓰는데만 있음... 소스로 맛을 감추니까.
    맛잘알 들이 소스 부먹은 일종의 트릭이다 라고 생각해서 그냥 덴뿌라로 먹거나 찍먹을 하게 된거...
    그래서 부먹들은 찍먹 딱히 별 상관 안하고
    찍먹들이 부먹 극혐하는 원천적 이유가 타고 올라가면 몇몇 음식점들의 장난질 땜에 시작된거임.
    지금이야 튀김옷이 바삭하네 뭐네 하는데 그게 아님 소스로 꼼수부리는 애들 있어서 그런거.

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  • 꼬수따리까 2019/03/27 11:22

    원래 볶먹임

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  • 불꽃저그 2019/03/27 11:34

    볶먹이라는게 굳이 말하면, 닭강정 같은거임.
    닭강정도 버무려 먹거나 볶아 먹거나 두개의 버전이 존재하고 탕수육 볶먹도 마찬가지임.

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  • 지나가던엑스트라 2019/03/27 11:36

    원래가 부먹이야 볶먹이 아니라.

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  • repuien 2019/03/27 11:37

    볶먹도 나중에 생긴거래
    원래 부먹이 오리지널이 맞다고
    이연복 쉐프께서 말씀하시더라.

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  • 꼬수따리까 2019/03/27 11:38

    쉐프께서 그렇다 하시면 그런거겠지.. 부먹이 오리지널이다...

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  • 프라지나 2019/03/27 11:22

    부먹 우승!

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  • 벨로나 뮨 2019/03/27 11:23

    원래 소스랑 같이 볶아야 완성되는거라 애초에 부먹 찍먹 논란 자체가 의미 없는 싸움임.

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  • Mr_kim2 2019/03/27 11:39

    중국도 부어서 조리하는 것, 볶아서 조리하는 것 비슷한 시기에 나왔다고 함
    그리고 우리나라에 왔을 땐 그냥 부어서 부드럽게 먹는 음식이었다고 함
    취향이면 모르겠는데 기원으로 따지면 부먹임

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  • 캐독 2019/03/27 11:24

    음식에 원래가 어딧어
    그렇게 따지면 원래 김치는 고춧가루 안넣어 먹음;

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  • 불꽃저그 2019/03/27 11:33

    김치의 핵심은 소금절인 야채를 숙성해 먹는거지
    고춧가루가 아니니까

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  • 캐독 2019/03/27 11:34

    그러니까 고춧가루를 넣어서 김치를 담그던 안넣고 담그던 김치가 가지는 아이덴티티엔 변함이 없는건데
    탕수육 소스를 부어먹든 찍어먹든 무슨 상관이야...

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  • 불꽃저그 2019/03/27 11:36

    탕수육은 소스랑 안 섞이면 그냥 돼지고기 튀김이고

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  • 불꽃저그 2019/03/27 11:36

    김치는 고춧가루 안 넣어도 김치고

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  • 넬류어드 2019/03/27 11:36

    김치에 고춧가루는 바리에이션 추가한거지
    탕수육에 소스 섞는 행위를 안한거는 김치를 양념에 버무리기만 하고 숙성을 안시킨거고. 사람들은 그걸 각각 고기튀김, 겉절이라고 부르는거고

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  • 척 노리스 2019/03/27 11:38

    덴뿌라 라고 중식당에서 고기만 튀긴거 따로 팔아

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  • 캡틴아메리카 2019/03/27 11:39

    프라이드치킨이랑 소스 따로주고 양념치킨이라는 명칭으로 부르는 일은 없잕아.
    찍먹이 완성요리가 될려면 이름이 돼지고기튀김이어야지.

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  • 멸망해라메갈리안 2019/03/27 11:44

    예시가 틀린거같음
    김치는 애초에 고추가루가 없었음
    탕수육은 소스와 고기가 하나인 음식이고
    궂이 고추가루를 비교하면 탕수육육수에 파인애플이 있나없나정도 차이

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  • 멸망해라메갈리안 2019/03/27 11:44

    굳이

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  • lIllIl 2019/03/27 11:25

    이연복 쉐프가 맛있는 탕수육은 부어먹던 찍어먹던 맛있댔음

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  • 작성글보기는답을모른다 2019/03/27 11:34

    연복 셰프는 이바닥 최종보스급 위치라 평타가 일반인 궁극기 정도의 효율을 내서그럼 대충해먹어도 개맛있으니까 나오는 자신감

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  • 세상은점점 2019/03/27 11:36

    정석은 부먹이라고도 말했지

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  • AtlacNcha 2019/03/27 11:33

    국가인증이면 닭볶음탕도 논란이 없었어야 된다
    하지만 아님

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  • 바카슈쨩 2019/03/27 11:57

    볶음!

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  • Dr.Strangeluv 2019/03/27 11:34

    인정 할 수 없다!!!!! 산인공을 친다!!! 다들 모여!!!!

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  • 회색감시자 2019/03/27 11:34

    원래 자격증하고 실무하고는 하늘과 땅만큼 차이가 있음 ㅡㅡ 아무튼 아님

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  • 삶은치킨 2019/03/27 11:35

    소스에 볶거나 붙지 않으면 돼지고기 튀김이지 ㅋㅋ

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  • 학자선생 2019/03/27 11:35

    제대로 만들면 볶아도 바삭바삭함

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  • Eucliwood 2019/03/27 11:35

    배달이면 따로주는게 맞고 가서 사먹는다면 부먹 혹은 볶먹이 맞는듯 ㅇㅇ 어지간하면 가서먹으면 다 부워서 주던가 볶아서줌. 배달은 따로주고

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  • skcmzk 2019/03/27 11:36

    이건 부먹 사람들의 심사의원에 있는거다

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  • 동정마법사 2019/03/27 11:36

    부어서 눅눅해지면 잘못 만든거라던데

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  • 메가톤.맨 2019/03/27 11:36

    사실 위에 원래는 볶먹임! 하는 것도 헛소리임.
    우리나라에 있던 4대문파 보면 붓는 곳도 있고, 볶는 곳도 있음.
    문파마다 다른건데, 원래는 볶먹임 하는 것도 웃긴거임.

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  • SKYHORIZON 2019/03/27 11:37

    컨샙이죠?

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  • 메가톤.맨 2019/03/27 11:38

    자기랑 의견 다르면 컨셉임?

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  • ceramic 2019/03/27 11:36

    탕수육 원조라는 춘화루 탕수육, 소스와 혼연일체가 되어야 탕수육이지, 찍먹은 탕수육이 아니라 돼지고기 튀김으로 이름 바꿔야 함

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  • 스피안 2019/03/27 11:59

    붓는다고 혼연일체가 되는것도 아님

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  • 끝까지달려 2019/03/27 11:36

    웍에서 제대로 만든 탕수육이면 애초부터 부먹찍먹 논란이 없었지. 대량으로 튀겨서 튀김도 금방 눅눅해지고 소스 부으면 질척해지는걸 원조라고만 얘기안하면.

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  • 테플론 2019/03/27 11:37

    이제 힙합하는 사람들은 죄다 찍어 먹어야겠군
    국가에 대한 반항이다!

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  • 로케런저 2019/03/27 11:37

    따로나오는건 배달때문이니

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  • 어그로입니다 2019/03/27 11:38

    자장면도 면 따로 소스 따로해서 찍어먹지그래 ㅡㅡ

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  • 넬류어드 2019/03/27 11:38

    좀 오래된 중국집가면 소스안부어진 메뉴가 따로 있다. 덴뿌라였나 여튼 일본어로 튀김인거

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  • 안드로스 2019/03/27 11:38

    난 그냥 돼지고기 튀김에 찍어먹는게 좋다고
    탕수육의 어원이고 나발이고...

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  • 넬류어드 2019/03/27 11:41

    그걸 돼지고기 튀김에 찍어먹는다고 하면 부먹파들도 인정함 근데 그걸 탕수육이라고 하니까 모라고요?! 라고 하는것

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  • repuien 2019/03/27 11:41

    내가 편한식으로 내가 먹는다는데
    꼭 뭐 부먹이 먼저라느니 찍먹이 먼저라느니
    뭐가 사도고 뭔 그냥 고기튀김이고 어원이 뭐고 이러고 있으니
    자기먹고싶은데로 먹으면 장땡이지.

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  • GS24 2019/03/27 11:43

    그러니까 양념치킨 좋아한다면서 후라이드에 소스찍어먹는다는거잖아

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  • 메가톤.맨 2019/03/27 11:43

    요리사가 자기가 내놓고 싶은대로 내놓는다는데

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  • repuien 2019/03/27 11:44

    자기가 장사하고싶은데로 하면되지 뭐 어쩌라는거지?
    내가 피자가게 가서 파스타 달라는것도 아니고
    손님 요구사항 들어주기 싫다고 하면 내 입맛에 맞는곳 찾아가면 되는거지.

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  • choenma 2019/03/27 11:44

    참견할 이유가 있어 짤

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  • 쑈닝 2019/03/27 11:46

    사람들 사고방식이 고작 그런식이면 요리가 발전못했지.

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  • 메가톤.맨 2019/03/27 11:47

    니가 처음에 말한 논리 그대로 적용한거야.
    역지사지란 생각을 가져보자.
    손놈 요구사항 들어주지 않고, 다른 손님 받는 것도 가게 주인의 권리야.

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  • repuien 2019/03/27 11:48

    그게 뭔 상관이야
    내가 요리의 발전에 기여하려고 먹나?
    내 만족감 채우려고 먹지
    니가 과학계에 기여안한다고 세상이 발전이 없나?
    관심있는 사람들이 알아서 할문제를 개개인한테 들이밀어.

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  • repuien 2019/03/27 11:50

    누가 뭐래?
    내가 언제 요리사는 닥치고 손님요구사항만 들으라고 강요했냐?
    지 혼자 확대해석해놓고 나한테 따져.

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  • 안드로스 2019/03/27 11:50

    소스 붓지말고 따로 달라고 하는게 손놈이라고? 세상에 엄청 빡빡해졌네ㅋㅋㅋㅋ

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  • repuien 2019/03/27 11:54

    또 먼 이상한소리 할까봐 미리 말하는데
    난 간장에다가 고추가루 풀어서 거기에 찍어먹는 사람이라서
    부먹말곤 해본적 없는 부먹파이다.
    가게 가서건 밖에서 먹건 그렇게만 먹어왔고.
    그래도 같이 먹는 사람이 찍먹하고싶다고 하면 그렇게 하게 해.
    뭐 대단한거라고 찍먹충 부먹충 ㅇㅈㄹ 하면서 무슨 원조가 어떻고 손놈이 어떻고 같잖게 들먹여.

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  • 쑈닝 2019/03/27 11:54

    그럼 그냥 발전에 기여하는 토론에 뻘소리말소 니먹고싶은대로 먹으면됨ㅋ
    니가 지금 댓글다는게 딱 혼자 깽판치는거임.
    관심있는 사람들&전문가들이 알아서 하고있는데 들이미는 놈=너
    번형적인 별생각 없는 댓글

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  • repuien 2019/03/27 11:56

    아이고~
    높은신분들 토의하시는데
    천한것이 말올려서 황송하옵니다~
    예~

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  • 익명의유저 2019/03/27 11:38

    이 문제는 개인취향문제이므로 누가 결제를 하던 어떤 레시피를 가지고 만들던 구성원 여러분들이 서로를 존중해서 의견을 물은뒤에 통일되지 않으면 반은 붓고 반은 찍어먹으면 해결이 됩니다.

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  • 앨리스리델 2019/03/27 11:39

    중식조리사 시험 쳐봤는데 학원에서 끝에 볶으라고 했는데

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  • 피식피식 2019/03/27 11:41

    저건 조리사 한정이지
    먹는데 자격증이 왜필요해?

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  • GS24 2019/03/27 11:44

    원래 부어서나오는 음식이다라는거지

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  • 즐거운나그네 2019/03/27 11:42

    국가에서 부먹이라는데 저항하는 자들은 국론분열을 야기하는 쿠데타 조직이다

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  • 루리웹-306447114 2019/03/27 11:42

    탕수육 찎부 논쟁 걍 컨셉 아니었냐
    불타는 애들 많네

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  • 정크랫의 충격지뢰 2019/03/27 11:42

    찍먹을 주장하는 흔한 '맛'칼럼니스트

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  • 루리웹-8762453245 2019/03/27 11:44

    야 이거 하드카운터다

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  • choenma 2019/03/27 11:42

    어차피 뭘 어떻게 해서 쳐먹든 맛있음. 부먹이든 찍먹이든 돈 없는 놈들이나 고민하는 것.

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  • 뒤틀린황천의성욕 2019/03/27 11:42

    끼얏호

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  • 루리웹-375642922 2019/03/27 11:43

    이짤 올라온지 얼마나됐다고 벌써 열화 됐냐??

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  • 륵튽 2019/03/27 11:44

    니들말마따나 난 그냥 고기튀김으로 먹을렌다
    근데 식당에다 고기튀김달라하면 못알아먹으니
    탕수육 소스 따로주세요 할거임 ㅅㄱ

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  • 륵튽 2019/03/27 11:44

    어쩔거여ㅅㅂ

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  • 멸망해라메갈리안 2019/03/27 11:47

    왜 갑자기 불타고그랭
    취식 자격증도 아닌데
    그냥 재미삼아 부찍 거리는건데 그냥 웃자

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  • 루리웹-9415823243 2019/03/27 11:48

    어떤놈이빈정거리며 고기튀김에 찍어먹는건데 인정못한다 이따구로 적어서 저러는거 나도 보고 빡치던데

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  • Usound 2019/03/27 11:44

    언제부턴가 싸우기 귀찮아져서 그냥 돼지고기 튀김 좋아하는 사람 됐음
    그냥 탕수육이 주문하기 편해서 그걸 시킬뿐

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  • 안드로스 2019/03/27 11:45

    ㅇㅇ 그래서 탕수육을 시킬뿐이지

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  • SΡIKE 2019/03/27 11:45

    원래 예전부터 매장에선 부어져서 나왔는데 배달생기면서 부어서 배달하면 다 퍼져버리니까 소스따로 담아서 가져간거... 그냥 취향것 먹으면 됨!!! ㅋㅋㅋ

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  • 루리웹-9415823243 2019/03/27 11:47

    탕수육이면 탕수육이지 고기튀김에 찍어먹는다는뭐야 거참 쓰는말 더럽게하네

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  • 안드로스 2019/03/27 11:48

    제가 돼지고기 튀김에 탕수육 소스를 찍어먹는 걸 좋아하는데요. 선생님 업장에는 돼지고기 튀김 메뉴도 없교 따로 탕수육 소스 따로 파는게 없는것 같으니 탕수육을 주시돼 소스는 따로 주시면 안될까요?
    -> 탕수육 소스 따로 주세요
    이거란 말이야

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  • 넬류어드 2019/03/27 11:49

    애초에 부먹찍먹 예송논쟁시작된거도 찍먹파들이 부먹파들을 무슨 벌레보듯 혐오하는데서부터 시작됬다. 옛날엔 부먹파들은 찍소리도 못하고 짜져있어야됬었음.

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  • 누리웹-2208225032 2019/03/27 11:49

    애초에 홀에서만 먹어도 따로 얘기하지 않은 이상 다 부어서 주는데 ㅋㅋㅋㅋ
    찍먹충들은 탕수육이라고는 배달밖에 못먹어본 불쌍한 인간들이지ㅉㅉ

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  • 루리웹-9415823243 2019/03/27 11:53

    먼소리야 말하면 소스만 따로 주던데 단 볶는곳은 제외하고 그쪽은 따로 볶아서 내더라

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  • 누리웹-2208225032 2019/03/27 11:58

    족보도 없는 그냥 동네 배달전문 중국집이나 그렇게 주겠짘ㅋㅋㅋㅋ 왠만큼 퀄리티있는 중식당 가면 백이면 백 다 부어서 준다 애초에 볶아서주는것도 사도구만ㅋ

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  • 루리웹-9415823243 2019/03/27 11:59

    ㅋㅋㅋ 족보타령 ㅋㅋㅋ ㅅㅂ 오늘 역대급 댓글이었다 ㅋㅋㅋ

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  • Mfact 2019/03/27 11:51

    부어서 튀김옷 금방 눅눅해지는 집은 찍어먹어도 바삭한 게 아니라 딱딱해서 맛없음

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  • Mfact 2019/03/27 11:56

    딱딱한 거 먹고 입천장 까질 바에야 좀 눅눅한 거 먹는다

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  • misterbin 2019/03/27 11:51

    질산암모늄 비료 몇 포대랑 휘발유 섞어서 폭탄 만든 다음 트럭째 싣고 산업인력공단에 돌진하면 되는 거냐?

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  • 정크랫의 충격지뢰 2019/03/27 11:54

    찍먹이 이렇게 인성이 안좋다 라고 광고하시고 싶으면 하시면 됩니다.

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  • 부적술사 2019/03/27 11:52

    애초에 찍먹은 우리나라 중국집 배달문화가 발달하면서 생긴 문화임
    직접 가서 먹으면 걍 부어서 나와

    (h7ie5F)

  • 안드로스 2019/03/27 11:55

    업장 케바케임

    (h7ie5F)

  • 루리웹-0346353440 2019/03/27 11:55

    볶먹이라는 말이 만들어진것도 사실 웃긴거임... 원래 탕수육이 부어져 나오는 음식인걸 부정할수가 없으니까 찍먹파들이 어쩔수 없이 그건 부먹이 아니라 볶먹이죠.. 하는건데...
    그게 그냥 부먹인거임

    (h7ie5F)

  • repuien 2019/03/27 11:58

    아니 실제로 소스에 볶아서 나오는곳도 있어
    그게 화교집에서 그래서
    이게 원조다! 한창 유행했었고 나도 그건줄 알았는데
    연복쉐프께서 부먹이 원조고 나머지는 나중에 생긴거라고 하더라.

    (h7ie5F)

  • 오버액션토끼좋아 2019/03/27 11:55

    중국음식은 부어먹는게 정석이고 일본음식은 찍어먹는게 정석 아님?

    (h7ie5F)

  • 죄수번호-3048D28AY2 2019/03/27 11:56

    그냥 취향차이지 애초엔 소스가 무어져잇는게 맞지 그렇게 따지면 라면서 면다로 국물따로 해서 쳐 묵지그러냐

    (h7ie5F)

  • 최고급쓰레기통 2019/03/27 11:56

    그냥 돈내는 사람이 먹고싶은 대로 하자
    다들 불타고 있어

    (h7ie5F)

  • 루리웹-9415823243 2019/03/27 11:59

    오늘찐 ㅋㅋㅋ 족보있는 식당 ㅋㅋㅋㅋ

    (h7ie5F)

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