메뉴가 파괴되고 가격이 내려간다.
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매뉴 많이 해보다가 점점 잘팔리는 것들로 추려나가셨나 보네. 선택과 집중이 저런거실까.
분식집 타노스
근데 분식집에 김밥 라면 떡볶이 없으면 더이상 분식집이 아니잖아
저들이 라크쉬르에서 살아남은 정예 메뉴인가?
분식집 타노스
스냅 두번함
나쁘진 않은데
좋은 일이네
괜츈한뎅
저건 제대로 한건데?
.
타노스식 경영법
더이상 분식집이 아니게되어버렷!!
저들이 라크쉬르에서 살아남은 정예 메뉴인가?
ㅗㅜㅑ
매뉴 많이 해보다가 점점 잘팔리는 것들로 추려나가셨나 보네. 선택과 집중이 저런거실까.
좋은데?
골목식당의 장점이기도 한듯
잘팔리고 회전빠른걸로 바꿨네. 진짜 애청자인듯
근데 분식집에 김밥 라면 떡볶이 없으면 더이상 분식집이 아니잖아
김밥은 없어도 되는데 라면이 없는건 좀 크지.
그런데 1차 정리에서 라면 종류가 싹 빠진걸 보면 애초에 저기는 라면을 구색 맞추기로 끼워넣은 곳 같음.
분식집이라고 하면 안돼지 ㅅㅂ
잘 하시는 거네
프렌차이즈 처럼 완성된 제품쓰는 식당 아니고선 저렇게 하는게 맞지.
괜찮은데?
오히려 매장 입장에서도 재고 관리하기 편해지고, 전문성 또한 높일 수 있기에 좋음.
아니 꼭 있어야 할 것들이 사라졌는데
괜찮은거임 메뉴 줄일수록 집중 잘되고 자재관리도 쉽고
제육카레는 뭘까 신기하네
가격이 낮아지는 건 좋은 것이다.
제육카레덮밥?
제육볶음 따로? 카레 따로?
여기가 충대 맛집이라네
ㄹㅇ임?
근데 확실히 싸다
요즘 한끼에 5천원도 안되는곳 찾기 많이 힘든데