신발깔창도 기름에 튀겨먹으면 맛있다던데 튀기면 뭘 안맛있겠냐만은,,
튀길때 기름 특유의 냄새안나는 최강 기름 알려주세요
카놀라유 vs 포도씨유 vs 올리브유?ㄷㄷ
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탕수육 튀길 기름 추천 부탁드려요 카놀라유 vs 포도씨유 vs 올리브유
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일단 올리브유는 빼세요
네.... ㄷㄷㄷ 올리브유는 여기저기 비추네요
포도씨유 압승
그나마 카놀라유와 올리브유 포도씨유중에선 포도씨유가...ㅎㅎ
튀김류는 그냥 식용유로 하셔야합니다.
ㅊㅊㅊ 이게 가장 정확한 답
끓는점 문제도 있고해서 식용유 하셔야 합니다.
어 진짜요? 식용유가 콩기름이죠??
네 일반적으로는 콩으로 하는게 식용유인데...콩이 아닌것도 있을겁니다.
넵...
카놀라유는 GMO 논란이 있지않나요...
포도씨유 추천이요 올리브유는 퓨어올리브유면 튀김가능이요
오오 포도씨유가 강세네용 포도씨유로,.,,ㅎㅎ
올리브유는 튀김요리엔 안좋아요..
허허 진짜인가요? 예전에 bhc가 올리브유로 광고하던데 ㄷㄷㄷ
일단 몸에 좀 안좋더라도 올리브유가 기름특유 냄새 안나고 맛있찌 않나용?
올리브유는 발연점이 낮아서 튀김같이 고온이 필요한 요리에선 타서 안좋아요...
카놀라유가 튀김용으로 많이 쓰죠
GMO 식품...
오오오 일단 튀김용으로 많이쓰는건 카놀라유군요
그런식이면 콩기름도 대부분 GMO콩으로 기름 뽑아내죠.
카놀라유가 가장 튀김용으로 적합합니다. 맛도 그렇고
카놀라유가 발연점이 젤 높아서 튀김용에 적합하죠...
그럼 올리브유는 나가라된것같고 식용유, 카놀라유, 포도씨유중에 추천해주세요!!
식용유 추천!
콩기름을써보시면 아시겠지만 흐릿하게 비린내가 있습니다.
까놀라유는 거의 무취에 가깝구요