커알못, 집더하기 갔다가 사왔습니다.ㅎ
맛있는지요?
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커피 이거 사왔는데, 어떤가요?
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왜요?
???????
집에 그라인더가 없는듯
100프로 아라비카 미디엄 로스팅된 원두인데요 쵸콜릿 맛이 난다고 하네요 상표보다 원두를 봐야죠
절구에다 빻아서 드세유 ㄷㄷㄷ
에구, 제목 수정이요. 커피머신 있어요. ㅎ 품질이 궁금해서요.
개인적으론 맛없었던 커피.
마트에서 파는 원두 사지마세요.
로스팅한지 오래되어서 .... 맛대가리 1도 없어요.
맛 드릅게 없다고..
맛 내는 방법을 모르겠다는 글도있고..
저는 블로그 글이 많이 보여서 포기했음다..
로스팅 된거 그냥 일리가 갑이라는...
바리스타 배울때 아무리 좋은 생두라도 향을 보존 하는 기간이 각각 있는데 생두보댜 원두 원두 보단 그라인더 가루 가루보단 에스프레소 순으로 향 날라가는게 급격하게 줄어드는데 일단 로스팅 하게 되면 그것도 겁나 빨리 먹어야...
저렇게 그라이드 된건 일주일인가 보름 정도 밖에 향기가 보존 안된다고 알고있네요.
물을 평소보다 적게 쓰시면 그나마 마실 만 할 겁니다...
로스팅을 직접 해서 먹는데..한달 넘은 원두는 그렇게 처리합니다ㄷㄷ