명태가 멸종 직전이라서.
일본은 명태 어종이 꾀 많이 남아 있어서,
한국의 명태는 러시아나. 일본 이상으로 나가서 잡아 온거나 수입산들.
시로명운2018/12/25 19:03
명란젓을 좀 못하거나, 이상한걸로 만들면, 알을 덮는 집같은게 너무질겨서 비위가 상하는데다가 잡나기가 나서 먹기가 힘들기도 함.
하스타 군2018/12/25 19:03
생선알집이 취향 타긴함.
brain232018/12/25 19:04
마트에 가면 좀 터진것만 따로 모아서 병에 담아서 싸게 팔아
그냥 모양만 터져서 안 이쁠뿐이지 똑같은거라
항상 그걸로 삼 ㅋㅋㅋ
!대기만성!2018/12/25 19:07
ㅇㅇ 파지제품 ㅋㅋㅋ
이거 인터넷에서 구매하면 진짜 어마어마하게 싸게사긴함
괭이일기2018/12/25 19:11
인터넷 파지제품 디게쌈 ㅇㅇ 맛은 비슷하고
존나엄격한컨셉2018/12/25 18:55
밥근혜
☆쇼코&키라리☆2018/12/25 19:08
명란젓을 모욕하지마라.
이오리쨩2018/12/25 18:55
호오..
요통은이제그만2018/12/25 18:55
근데 젓갈은 염분이랑 색소가 너무 많이 들어가서.. 몸에 안 좋음..
rubic2018/12/25 18:57
젓갈을 그렇게 많이먹음? 나 오징어젓갈겁나 좋아해도 밥먹을떄 한끼에서 오징어젓갈만 먹어도 한숟가락도 안되는데
게시판2018/12/25 18:59
저염 무색소 요새 제법 파는데 비싸고 유통기한이 겁내 짧아서 쉽게 못삼...ㅜㅠ
CrazyHyde2018/12/25 19:01
젓갈은 원래 염분으로 조지는 음식이라 알아서 극소량먹게됨
하스타 군2018/12/25 19:03
색소...?
젓갈이라 들어간게 아니라 생선알이라서 넣은거일껄...
생선 알 종류는 이상하게 색소를 많이 쓰더라.
G-old2018/12/25 18:56
처음에 편의점 삼각김밥에 명란맛 나왔다길래 올레를 외쳤다 명란젓갈 존맛
루리웹-7970805892018/12/25 18:56
곧 교이쿠가 달려들 글입니다.
구슬이2018/12/25 18:56
무슨맛임?
분위기전환빌런2018/12/25 18:59
짠맛
유이가하마 유이♡2018/12/25 19:01
짭짤한 맛
ASUS-FM2018/12/25 19:04
명란젖을 안먹어봤다니
알탕 함 무봐라
구슬이2018/12/25 19:05
나 해산물은 안좋아해서
아룬드리안2018/12/25 19:09
나도 해산물은 안좋아하는데 연어랑 명란젖은 좋아해
이거나드셔2018/12/25 18:58
일본인이 부산에서 태어났다는 소리임?? 한국인이 가져갓다는거 뭐야 이해가 안됨
게시판2018/12/25 18:58
교포겠죠
Monochrome14922018/12/25 18:59
일제강점기때 한국에 살다가 패전하고 일본으로 돌아간거 아닌가 싶음
시라사카 코우메P2018/12/25 18:59
일제시대 당시 얘기임
루리웹-1537306562018/12/25 19:00
일제 강점기에 부산에서 태어났고, 일본에 핵 두방 떨어지고 일본으로 돌아간거지. 더 이상 식민지가 아니니까
묵월야2018/12/25 19:00
한국에서 태어난 일본인이 일본으로 가서 한국 아이템 중 뭐가 일본에 먹힐까 하다 고른게 명란젓이었다는 이야기
ASUS-FM2018/12/25 19:07
부산애서 태어난 (한국or일본)이 일본에 넘어가서 명란젖 장사를 했다
이게 지금 일본에서는 대인기
유게복돌니주2018/12/25 18:59
일본 삼각김밥 하면 무조건 명란젓마요 있지 않냥
곽미향2018/12/25 18:59
난 그냥 그렇던데 ㅎ
햄스터회덮밥2018/12/25 18:59
교이쿠어 박사과정 있으신분들 드립좀 쳐줘요
최고다 클리브쟝2018/12/25 19:04
시도해봤는데 너무 어렵다
GG
popoi2018/12/25 19:00
이제 황교익이 따지러 오나
glaDOS25012018/12/25 19:01
난 창란젓이 더 좋던데 저건 너무 짜
e-motion032018/12/25 19:01
애초에 일본은 명란을 한국한자 표현 그대로 멘타이라고 하지도 않다고 함. 그때문에 일본 요리계에서도 멘타이코(明太子)가 한국 명란젓에서 온 걸 인정할 수 밖에 없다고 하던데.
루리웹-02416531322018/12/25 19:03
그 뻔뻔이들이 안 우기는 것도 있네 ㅋㅋ
어원이란게 참 좋구낭
Superton-2018/12/25 19:06
존나게 우겼다가 명란젓 업자들한테 개쳐맞고 아닥함.
듐과제리2018/12/25 19:07
저 짤방 방송에서도 저 명란젓 한국에서 온거라고 말하는 발언도 백종원이 하는게 아니라 자리에 앉아있던 일본 손님이 먼저 말 꺼냄.
루리웹-02416531322018/12/25 19:08
그랬구나 역시... 음... 기대를 안 저버리네...
e-motion032018/12/25 19:10
명란 → 명태
루리웹-02416531322018/12/25 19:10
마치 만두같은 느낌인건가?
대대적으로 먹지만 원조국은 확실히 아는.
티벳북국꼼2018/12/25 19:01
개비린맛
슈발로이카12018/12/25 19:02
??? : 한국사람들은 명란이라는걸 나눠서 먹을 줄 몰랐어요. 그냥 알은 내장이랑 같이 버리는 미개한 식습관을 가지고 있었거든요. 그런데 일본 후쿠오카에서 멘타이코라는게 유행하기 시작하고 그게 일제강점기 때 들어왔어, 그걸 적당히 한국사람들에게 팔기 위해 명란젓이라고 이름을 붙인 거지!
그리고 이게 한국식으로 빨갛게 무친건 맛이 없는데 맛이 있다고, 자랑스러운 국내식품 명란젓 이렇게 홍보하기 시작한게 이명박그네 시절이에요. 이게 전 국민적 세뇌인 거야.
우리음식 아니면 어때?
냥파스트2018/12/25 19:14
그리고 명란젓 광고 찍으면 1교익 완성
아룬드리안2018/12/25 19:02
외래종이 토종이 되었군 (?)
루리웹-51111045632018/12/25 19:02
감칠맛이 좋지 명란젓이
라쿤맨2018/12/25 19:02
명란젓을 구워먹음?
brain232018/12/25 19:06
먹는 방법은 여러가지...
그냥 먹어도 되고 참기름 섞어서 전자렌지에 살짝 돌려먹어도 되고
구워먹어도 되고
Superton-2018/12/25 19:03
일본 : 명란젓은 일본 고유의 것입니다.
후쿠오카 업자 : 뭔소리야 ㅅㅂ 한국거 프리미엄붙여서 파는데 미친소리 ㄴㄴ
오라거라2018/12/25 19:04
수라상에 올라가는 던 명란을 몇개월동안 양념인가 간장인가 칠하고해서 말리고 칠하고 말리고 반복해서 만든 요리도 있었음. 전에 올라왔었는데
명란젓은 진짜 없어서 못먹는다; 있어도 엄청 비쌈
곧 교이쿠가 달려들 글입니다.
교포겠죠
처음에 편의점 삼각김밥에 명란맛 나왔다길래 올레를 외쳤다 명란젓갈 존맛
일제강점기때 한국에 살다가 패전하고 일본으로 돌아간거 아닌가 싶음
명란젓은 진짜 없어서 못먹는다; 있어도 엄청 비쌈
일본에선 엄청싸던데
한팩이 3000원인가
근데 맛 별로 없더라...내 입맛엔 안맞었었음. 알도 좀 딱딱한 느낌이고
그래? 난 괜찮던데
그냥 내가 싸구려 사먹어서 그런건가ㅠㅠ
명태가 멸종 직전이라서.
일본은 명태 어종이 꾀 많이 남아 있어서,
한국의 명태는 러시아나. 일본 이상으로 나가서 잡아 온거나 수입산들.
명란젓을 좀 못하거나, 이상한걸로 만들면, 알을 덮는 집같은게 너무질겨서 비위가 상하는데다가 잡나기가 나서 먹기가 힘들기도 함.
생선알집이 취향 타긴함.
마트에 가면 좀 터진것만 따로 모아서 병에 담아서 싸게 팔아
그냥 모양만 터져서 안 이쁠뿐이지 똑같은거라
항상 그걸로 삼 ㅋㅋㅋ
ㅇㅇ 파지제품 ㅋㅋㅋ
이거 인터넷에서 구매하면 진짜 어마어마하게 싸게사긴함
인터넷 파지제품 디게쌈 ㅇㅇ 맛은 비슷하고
밥근혜
명란젓을 모욕하지마라.
호오..
근데 젓갈은 염분이랑 색소가 너무 많이 들어가서.. 몸에 안 좋음..
젓갈을 그렇게 많이먹음? 나 오징어젓갈겁나 좋아해도 밥먹을떄 한끼에서 오징어젓갈만 먹어도 한숟가락도 안되는데
저염 무색소 요새 제법 파는데 비싸고 유통기한이 겁내 짧아서 쉽게 못삼...ㅜㅠ
젓갈은 원래 염분으로 조지는 음식이라 알아서 극소량먹게됨
색소...?
젓갈이라 들어간게 아니라 생선알이라서 넣은거일껄...
생선 알 종류는 이상하게 색소를 많이 쓰더라.
처음에 편의점 삼각김밥에 명란맛 나왔다길래 올레를 외쳤다 명란젓갈 존맛
곧 교이쿠가 달려들 글입니다.
무슨맛임?
짠맛
짭짤한 맛
명란젖을 안먹어봤다니
알탕 함 무봐라
나 해산물은 안좋아해서
나도 해산물은 안좋아하는데 연어랑 명란젖은 좋아해
일본인이 부산에서 태어났다는 소리임?? 한국인이 가져갓다는거 뭐야 이해가 안됨
교포겠죠
일제강점기때 한국에 살다가 패전하고 일본으로 돌아간거 아닌가 싶음
일제시대 당시 얘기임
일제 강점기에 부산에서 태어났고, 일본에 핵 두방 떨어지고 일본으로 돌아간거지. 더 이상 식민지가 아니니까
한국에서 태어난 일본인이 일본으로 가서 한국 아이템 중 뭐가 일본에 먹힐까 하다 고른게 명란젓이었다는 이야기
부산애서 태어난 (한국or일본)이 일본에 넘어가서 명란젖 장사를 했다
이게 지금 일본에서는 대인기
일본 삼각김밥 하면 무조건 명란젓마요 있지 않냥
난 그냥 그렇던데 ㅎ
교이쿠어 박사과정 있으신분들 드립좀 쳐줘요
시도해봤는데 너무 어렵다
GG
이제 황교익이 따지러 오나
난 창란젓이 더 좋던데 저건 너무 짜
애초에 일본은 명란을 한국한자 표현 그대로 멘타이라고 하지도 않다고 함. 그때문에 일본 요리계에서도 멘타이코(明太子)가 한국 명란젓에서 온 걸 인정할 수 밖에 없다고 하던데.
그 뻔뻔이들이 안 우기는 것도 있네 ㅋㅋ
어원이란게 참 좋구낭
존나게 우겼다가 명란젓 업자들한테 개쳐맞고 아닥함.
저 짤방 방송에서도 저 명란젓 한국에서 온거라고 말하는 발언도 백종원이 하는게 아니라 자리에 앉아있던 일본 손님이 먼저 말 꺼냄.
그랬구나 역시... 음... 기대를 안 저버리네...
명란 → 명태
마치 만두같은 느낌인건가?
대대적으로 먹지만 원조국은 확실히 아는.
개비린맛
??? : 한국사람들은 명란이라는걸 나눠서 먹을 줄 몰랐어요. 그냥 알은 내장이랑 같이 버리는 미개한 식습관을 가지고 있었거든요. 그런데 일본 후쿠오카에서 멘타이코라는게 유행하기 시작하고 그게 일제강점기 때 들어왔어, 그걸 적당히 한국사람들에게 팔기 위해 명란젓이라고 이름을 붙인 거지!
그리고 이게 한국식으로 빨갛게 무친건 맛이 없는데 맛이 있다고, 자랑스러운 국내식품 명란젓 이렇게 홍보하기 시작한게 이명박그네 시절이에요. 이게 전 국민적 세뇌인 거야.
우리음식 아니면 어때?
그리고 명란젓 광고 찍으면 1교익 완성
외래종이 토종이 되었군 (?)
감칠맛이 좋지 명란젓이
명란젓을 구워먹음?
먹는 방법은 여러가지...
그냥 먹어도 되고 참기름 섞어서 전자렌지에 살짝 돌려먹어도 되고
구워먹어도 되고
일본 : 명란젓은 일본 고유의 것입니다.
후쿠오카 업자 : 뭔소리야 ㅅㅂ 한국거 프리미엄붙여서 파는데 미친소리 ㄴㄴ
수라상에 올라가는 던 명란을 몇개월동안 양념인가 간장인가 칠하고해서 말리고 칠하고 말리고 반복해서 만든 요리도 있었음. 전에 올라왔었는데
어란? 그건 숭어나 민어알로 만듬
맞네.
안먹어봄 명란젓...
확교이쿠 " 명란젓은 맛있는 음식이 아니에요 "
참기름뿌리면 진짜 밥 강도지
비싸서 깨작깨작 먹는데ㅎ