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이연복 대가가 그러셨던가
사람들 대부분은 몰라서 못하는 게 아니라 비법 다 가르쳐줘도 귀찮아서 안하는 거라고
???:떢볶이는 맛없는 음식이에여
아주머니 치트치시네; 도저히 맛이 없을수가 없네
저 가격에 저게 된다고? ㄷㄷ
허미;;;;우리동내자나
아주머니 치트치시네; 도저히 맛이 없을수가 없네
이연복 대가가 그러셨던가
사람들 대부분은 몰라서 못하는 게 아니라 비법 다 가르쳐줘도 귀찮아서 안하는 거라고
그러면 그 비법 그대로 따라하면 장사는 평타 친다는 뜻이겠네
그리고 기본과 초심이지 처음 열었을때 맛있던 집이
장사하면서 힘들고 그러면 과정이나 재료를 빼먹고 질이 점점 떨어짐
그걸 따라하려면 무지 까다롭고 귀찮은거지. 당장 저 위에만 봐도 새우 찌고 거기다가 채수 우린다고 간단히 나와있지만 막상 과정은 꽤 한참걸릴거임. 불에 올려논거니 앞에 잠깐씩 자리뜨는 것 말고 멀리 나갔다오지도 못할테고
애초에 초심자체가 직접 방법생각하긴 귀차느니까 따라하는거고
나중되면 당연히 그대로 따라하는거 자체가 귀차나짐
그정성으로 음식 만들면 입소문 잘 타면 장사 잘 되겠지.
근데 작은 성공은 거둘 수는 있어도 크게는 힘들겠지.
허미;;;;우리동내자나
부럽다
울산 어디동임?
남목이라 되어있네
동구임
먹어봤겠지? 평가좀
사실 떡볶이 싫어해서 안먹어봄 ㅎ
나 저거 초딩때부터 먹엇던데 같은데 남목파출소 앞에잇는 허름한 곳이엿는데
어묵 떡볶이 저거만 먹다가 다른데서 먹고 저맛이 안나서 충격먹은 기역이 잇슴
존맛탱
저기 말고도 복계천쪽 국민은행 앞에 포장마차로 몇심년동안 오뎅호떡팔고계시는분 계시자나 그집도 개졸맛탱 인정하지?진짜 맛있지
거긴 어묵만 먹어봣슴 존맛
저 가격에 저게 된다고? ㄷㄷ
???:떢볶이는 맛없는 음식이에여
그 말 한 게 황교익은 아니지?
어디 '결국 음식은 맛만 있으면 그만' 의 갓칼럼니스트 황교익 센세를 저따위 맛서인이랑 비교함 ;;
??? : 한국에는 원래 떡볶이란게 없었어요. 이게 일본에서 건너 온건데...
진짜 이중인격인가?
알수가없다 진짜 ㅋㅋ
캬
가서 먹어 봤는데 존맛이였음
말도 안되는 가격인데 진짜
번창하십쇼 아주머니
떡볶이 맛있는집은 절대 고추장 안쓰고 고춧가루랑 이것저것 섞은 양념장을 쓰더라
어릴때 동네 포장마차 아줌마가 그러길래 우리엄만 고추장 쓰는데 여긴 왜 고추장 안써요?? 물으니까
고추장 쓰면 오래끓이면 맛이 써진댔어
그리고 고추장 그 특유의 텁텁함이 ㅜ...
텁텁행.... 나는 취사병 생활할때도 제육볶음에 고추장을 안넣어서 취사병 애들끼리도 넣어 만드는파 안넣어 만드는 파가 갈렸는데 이게 시간이 지나니까 병사 애들도 맛 구별을 하더라.. 오늘은 누가 만들었지? 이러면서
떡볶이 집에서 할 때 고추장 줄이고 고추가루랑 붉닭볶음면 소스랑 올리고당 넣으니 확실히 텁텁한 맛 줄어서 맛 깔끔해지긴함
이거 레알임...
고추장 대신 묵은지 국물 졸여 넣어도 맛있음...
고추장 들어간 떡볶이는 극혐임!
갓볶이 ㅊㅊ
오뎅 10개 만원놓고 팔아도 될것 같은데 갓갓..
국물 많이 주고 소주팔면 레알로 되겠는데
달인:다 가르쳐 줄테니까 한번 해보등가
저건 해라고 줘도 못하겠다 힘들어서 ㄷㄷ
미역 다시마?
미원 다시다
민물새우 저거 감칠맛 개쩐다더라
아 오늘 근처갔는데 가본다느거 맨날 생각만 하다가 결국 까먹고 걍 왔네 젠장!
유게특
싱싱 정보통이나 vj특공대는 거르면서
생활의 달인은 철저하게 믿음.
딸기모찌 사건 잊어버림
트루맛쇼도 잊어버림
저기서 살았는데 몰랐음
저렇게공개 하는.이유는 진짜 "따라할테면 따라해봐"라는 자신감도 한몫할 듯
트루맛쇼 생각해보면 그냥 방송국에서 보여주는 연출일수도 있음
어묵국물은 더없이 훌륭한데... 거기에 들어가는 어묵은 그냥 떼오시는 싸구려로 보여서 너무 아쉽다. 가격과 일손 생각하면 이해는 가지만.
그래도 저 어묵이 들어가기엔 너무나 호화스러운 국물이네
근대 저기 국물 진짜 맛잇슴...
초딩때 떡볶이 사람수만큼 시키고 어묵국물먹는게 일상이엿지
레오나르도 다빈치가 만든 떡볶이래 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
생활의 달인 믿는 사람들이 아직도 많구나. 댓글 멘트들도 한결같네.
비법 다 공개해도 못 따라함. 저런 집은 왜 우리동네에 없을까?.. 등등 찬양 멘트들.. ㅋㅋㅋㅋ
저런게 다 작가들이 즉석에서 그럴듯하게 만들어내는 레시피란걸 왜 모를까?
동네 떡볶이 천원~삼천원짜리 팔면서 저런 작업하면 적자에 몸이 망가져서 장사를
할 수 없다는 걸 왜 모를까?
여기 전에 한번 가봤었는데 매운맛보단 단맛이 더 느껴지는 맛이였음
엌 우리동네 떡뽁이 가게다 내가 28년정도 먹었는데 내가 이사오기전부터 있었으니까 더오래된곳임~방송나가고 한동안 줄서서 먹더라 여기저기서 멀리서 오더라고 ㅋ 방송의 힘이란 지금은 옛날이랑 똑같아졌고
저가게 어묵국물 개쩐다 떡뽁이도 특이하고
울산이구나 다음에 배송갈때 가봐야징
저기랑 조금 떨어진데 이조손칼국수 라는 집있는데 거기도 맛잇슴
칼국수나 콩칼국수 둘중하나 먹어보셈
땡큐땡큐
미원 다시마 안넣는다고? ㅋㅋㅋㅋ
지랄하고 자빠졌넼ㅋㅋㅋ
비법 양념장에 뭐가 들었으까?
하여간 가지가지 쳐넣고 육수 내서 오댕국물 팔면 뭐? 뭐?
눈물연기 뭐? 지랄쌈장하네ㅜ할멈