보는데 짜장면 쉽게 만들더군요.
춘장도 깡통에 들어 있는 거 쓰던데 이게 춘장을 어느 회사 제품을 쓰느냐에 따라 짜장면 맛이 달라지나요?
백종원 말로는 춘장을 기름에 한 번 튀겨서 써야 고소한 맛이 난다고 하던데요.
이연복은 그런 과정 없이 그냥 춘장을 넣더라고요.
이연복이 사용하던 춘장은 어느 회사 제품인지,
또 춘장을 기름에 튀기지 않아도 맛난 짜장소스 만들 수 있는지요?
https://cohabe.com/sisa/779356
이연복이 쓰는 춘장이 뭔가요?
- 우리나라가 리all돌이 합법화 되면 잘하지 않을까요? [13]
- 시게미츠겐도 | 2018/10/15 04:18 | 4257
- 악당들의 미화, 세탁 따윈 없는 일본 만화.jpg [37]
- 루리웹-1073806394 | 2018/10/15 04:17 | 4151
- TS하면 갓영화 행 [28]
- 보이드래곤잘레스 | 2018/10/15 04:04 | 3469
- 완벽주의자의 최후 [33]
- 사진이사진읠픽쳐 | 2018/10/15 04:02 | 5272
- 유게이들 근황.JPG [28]
- 케이지 | 2018/10/15 04:01 | 4430
- 자신이 로리콘인지 아닌지 구별해보자 [20]
- 가능 性의짐승 | 2018/10/15 03:58 | 5627
- 록맨의 아버지가 만든 희대의 게임 [18]
- 성큰 스틸러 | 2018/10/15 03:54 | 5188
- 양놈들에게 잠식된 한국말 [24]
- 사진이사진읠픽쳐 | 2018/10/15 03:54 | 4664
- 조선시대 스트리머 [6]
- 츠크펑 | 2018/10/15 03:53 | 5222
- [m8] 3일 사용기 [5]
- yhc0409 | 2018/10/15 03:48 | 4404
- 이연복이 쓰는 춘장이 뭔가요? [6]
- 1431259번째회원 | 2018/10/15 03:45 | 4851
- 원장님의 씀씀이 [25]
- 여고앞바바리 | 2018/10/15 03:42 | 4648
- 기억할게! 짤 댓글로 쓰는놈들 반박불가 특징 [20]
- 유렌 | 2018/10/15 03:39 | 3043
- 애들아 사진찍자 [15]
- 송유나★ | 2018/10/15 03:37 | 5320
사자표?
경험상....제조사보다 기름에 얼마나볶느냐...기름에 거의 풍덩수준으로 튀겨야 한다고 배웠는데 튀겨서 약간 태워 볶는 그 타이밍이 맛을 가늠하는것 같네요
찾아보니까 <현지에서..> 방송에서는 두반장을 쓰더군요. 굴소스 외에 치킨 스톡도 넣는 거 같고요. 근데 또 찾아보니 콩가루와 굴소스 조합을 쓴다는 얘기도 있고.... 또 그 기사엔 돼지고기는 안 들어가고... 뭐가 맞는 건지 모르겠네요.
유투에 이연복춘장 볶는거 나옵니다... 볶은 춘장도 팔고,
나머지는 자극에 따른 선택인것 같고, 옛날엔 고추가루 뿌려 먹었지요.
기름져서,,, 나트륨 폭탄에 칼로리도,,,
최악의 인스턴트 식품일겁니다.
그냥 생각나면 사드세요 @@
사자표춘장입니다
캔에들은거면 볶음춘장입니다 미리볶아져나온제품입니다
현직입니다
사자표..볶아져 나오는 춘장도 있습니다.
요리사들 마다 방식이 좀 다른데 짜장 만들기는 쉬워요.