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4천원 통닭
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저기 동묘역인데
문열어서 문닫을때까지 줄서서먹어야됨
미리 튀겨놔도 금방금방 나가는편이라 초별 튀겨놓고 초벌이 식은 닭은 없었음
계속계속 몇마리씩 초벌로 튀기는데 초벌로 튀겨놓아도 주문들어오는게 많아서 계속 촉촉한 상태 유지함
가격은 싼데 한명당 1마리는 먹어야 됨 닭이 작음
가계안은 좀 지져분한편이고 주변상가쪽도 좀 지져분함 주방이랑 도로쪽이랑 오픈되어 있어서 먼지같은건 포기해야함
가성비는 좋음
기름은 매일 간다는데 하루 튀기는양이 많아서 어쩔수없이 가는거 같음
시장통닭
솔직히 후라이드 보다 저런 게 더 맛있어.
만원어치 사서 두명이서 먹으면
생각보다 좀 적은데~ 라는 느낌들음
정보추
월계수잎이 놀랍다
역시 저런 집은 근처에 없어
월계수잎 타지않나?
초벌튀기데는 120도라 잘 안탐
꼭 주변에 없는 것들
저렇게 시장통닭 파는 가게들은 오래 못가던데 저긴 어떨까
포장은 싫어하시겠넹
혹시 동묘앞역 근처에 있는 그곳인감
이런가게 특) 우리동네에는 없음
근데 맛집 비법보면 한약재는 꼭 넣더라
저기 동묘역인데
문열어서 문닫을때까지 줄서서먹어야됨
미리 튀겨놔도 금방금방 나가는편이라 초별 튀겨놓고 초벌이 식은 닭은 없었음
계속계속 몇마리씩 초벌로 튀기는데 초벌로 튀겨놓아도 주문들어오는게 많아서 계속 촉촉한 상태 유지함
가격은 싼데 한명당 1마리는 먹어야 됨 닭이 작음
가계안은 좀 지져분한편이고 주변상가쪽도 좀 지져분함 주방이랑 도로쪽이랑 오픈되어 있어서 먼지같은건 포기해야함
가성비는 좋음
기름은 매일 간다는데 하루 튀기는양이 많아서 어쩔수없이 가는거 같음
정보추
ㅂᆢ통 저런덴 매너상 현금만 내야 하지않음?
아 저기가 거기구나. 예전에 동묘가다가 본 듯.
종로에도 있고 여기저기 비슷한 가게 꽤 있음
영등포 역 뒷편에도 있던 거 같은데
우리동네에 방송나오고 비슷하게 파는집있는데
난 별로던데 그냥 후라이드가 더조음
헤자네
만원어치 사서 두명이서 먹으면
생각보다 좀 적은데~ 라는 느낌들음
이거 상대성 파오후이론아니냐
시장통닭
솔직히 후라이드 보다 저런 게 더 맛있어.
저게 후라이드아님? 크리스피치킨 말하는건가
6호 닭 쓰시기에 크기가 작으며 값이 저렴하겠지만, 저 가격대는 아무리 생각해봐도 이윤이 남을련진 모르겠다;;
아무리 닭이 작아도 4000원이면 패스트푸드 세트 그냥 씹어먹는 혜자 가격인데 개꿀인데?
저런 저가 치킨은 수익은 보장되는데 사장이 진짜 개고생.. 우리 동네에서 2마리 만원 치킨 팔던 조선족 아줌마있었는데 닭도 맛있고 혜자라서 불티나게 팔렸는데 1년만에 1억 벌었는데 암 생기고 가게접음.
작고 별로 맛없던데
미식보다는 가성비에 초점을 둔 듯
500마리 주문하는 대신 원가보다 저렴하게 공급받는다고?
싼값에 맥주한잔할정도인가보네
ㅇㅇ 딱 그거
맛으로 먹기에는 애매하지만 안주로는 적당함
건물주인가
내가 일반 치킨집에서 꼬꼬 시켜 먹다가 저 통닭으로 바꿔 먹었는데
솔직히 모 프렌차이점들 치킨 시켜먹는것 보단 가격적인 면에서 맛적인 면에선 훨신 나은거 같던데
내가 사는곳은 가격이 올라서 마리당 7천원....
하루에 500마리씩 팔면 4천원에 팔아도 남는 장사긴 해도
일반적인 시장은 하루 50마리 팔기도 빡시지...
왠만하면 다들 배달로 치킨 시켜 먹다 싶이 하닌깐
울동내는 6000원에 저런식으로 파는데 하루에 200마리씩 나간다더라
요세 경기 안좋아서 많이 팔리는것 같음...
프렌차이즈 치킨이 더 맛있긴함
5호6호짜리 닭쓰니까 대량으로 때오면 마리당 1500원 나올듯하고 튀김옷 얇게 들어가니까 많이 안들어갈꺼고 기름 18리터에 비싸봐야 3만원대고 안남는다는건 다 개뻥임 안남을수가없어 ㅋㅋ
세금도 땅파서 나오는거 아니고 인건비도 땅파서 나오는거 아니고 가게세도 땅파서 나오는게 아니다.
-에이브라함A탱크-
물론 그건 닭사가는 손님들 지갑에서 나오겠져
저런 장사 할때 가장 중요한 임대료를 생각 안하시네 이분은
안남지는 않겠지만...
확실한건 그리 많이 남진 않지.. ㅋㅋ;
숙대입구역 지하철 출구 바로앞에 마리당 4천원 통닭집 있음
초기에는 단기 도우미 쓰던거 같던데 어느순간 혼자서 운영하는듯한 집인데
싸서 자주 사먹음
솔직히 자주먹을 맛은 아님. 그냥 가끔먹으면 맛있다 수준인거지.
프랜차이즈 통닭이 여전히 잘팔리는건 이유가 있는거
통닭이 자주 먹는 음식은 아니자너