꺼라위키 뭐임?
내가 어디 외계여행을 다녀왔던건가
라고 썼지만 댓글을 보니 내 견문이 짧았구나!
근데 회도 ㄹㅇ인가 그럼?
https://cohabe.com/sisa/554585
대체 어느 나라에서 이렇게 먹냐
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ㄹㅇ임
우리나라 섬에만 가도 된장에다가 먹는데 지구 반대편은 어쩌겠어..
그냥 영어로 oyster ketchup이랑 law fish ketchup 치니까 나오더라
서양에서 굴사면 진짜 케찹줘 레몬이랑
찾았다
케쳡...?
아 굴밥 먹고싶다
응? 계란을 초고추장에 찍어먹자너
와사비아닌가?
우리나라 섬에만 가도 된장에다가 먹는데 지구 반대편은 어쩌겠어..
섬까지 안가고 남해안쪽만 와도 된장에 찍어먹는데?
어, 그러고보니 서울에서도 된장(쌈장에 가까운)에 잘 찍어먹었는데...
특히 전어같은 건 초장이나 와사비 간장보다는 된장(쌈장)이지.
당장 남해안만 가도 된장에 마늘, 참기름, 고추 다진거 넣어서 즉석에서 만든 쌈장에다가 찍어먹음. 개인적 입맛이긴 한데 전어먹을때만큼은 이거로 먹음. 방어 광어 우럭 이런거 회만 따로 먹을때는 간장에 먹고, 쌈야채 곁들이거나 하면 초장에 먹고... 프로 입맛 오지라퍼들은 줏대가 없다고 깔진 몰라도 걍 나는 이렇게 먹는게 내 입맛에 황금 밸런스라서 이렇게 먹음 ㅇㅇ
서양에서 굴사면 진짜 케찹줘 레몬이랑
일단 샌프란시코 시장에서의 경험임 근데 우리가 아는 그 오뚜기 케찹 맛은 아님. 가격은 낮개로 단 하나에 2달러. 가격이 더 충격적
ㄹㅇ임
뭐...라고
그럼 회는?
찾았다
오 내 견문이 짧았구나! 부끄럽다!
그냥 영어로 oyster ketchup이랑 law fish ketchup 치니까 나오더라
으억ㅋㅋㅋㅋㅋ 부끄럽다
Law가 아니라 raw야.
법 생선...
법생선...?
그리고 회는 raw fish도 쓰지만 sashimi더 많이 쓰는거로 암
졸려서 정신없드ㅏㄷ.
보통은 sushi씀. Sushi가 우리가 생각하는 회랑 롤이랑 합친 개념이긴 하지만.
스시집 가면 나오니까 통칭으로 붙었나보구만
우리가 속칭으로 ㅉㄲ먹자고 하는거랑 비슷하네
시큼한 케찹이면 초고추장이랑 비슷......한가?
레몬즙소금에 먹는건 봤는데 ㄷㄷ
으에에에에엒
내가 일단 인터넷을 하면서 느낀건 뭔가 타인의 확신에 찬 주장이 나오면 일단 확인부터 하고 반박함. 괜히 그건 아니다 자신에 차 들어가면 되려 역풍을 맞거든
당연해서 오히려 잊고있던걸 다시 배웠습니다
ㅠㅠ
난 미국에 안사나봐, 첨듣네 항상 핫쏘스나 레몬 뿌려 먹든데..
굴은 안먹고 회는 와사비 간장이 좋더라
난 그냥 초고추장 별로야
원래 러시아가면 대체 왜 여기다? 싶은 거에 마오네즈 치고, 인도 얘들은 별거에 다 강황 넣고 우리는 죄다 김치 넣고 그러자너
연어에 케찹조합이 은근 맛남
케찹은 달콤+새콤 조합이라 왠만한거에 다 어울림.
외국산 생선통조림 샀었는데 토마토맛 나는거 있더라..
근데 은근 맛잇음
안쵸비 같기도 한데
굴에 곁들여먹는 케찹은 우리가 생각하는 그 케찹이 아니야...뭐 그걸로 먹는 동네도 없지야 않겠지만서도;;
보통은 굴을 그냥 먹는게 아니라 오븐으로 요리해먹지.
생성류랑 레몬이랑 잘맞아
저게 케챱이 중요한게 아니라 레몬이 진짜 중요함
케찹말고 타바스코도 많이먹음
타바스코랑 레몬
아니 회를 케챱에 찍어먹는건 미각이 폭파당한 미개인이나 가능한거고
회는 원래 간장이랑 먹는게 정석이고 초장이랑 먹는건 먹을줄 아는 사람이요, 막장에 먹는사람까진 이해해줄수 있고 된장까지도 그렇다 치는데 굴 케챱? 회 케챱? 이건 사람의 혀가 아님
님아 문화 상대주의...
맞슴. 부정할 이유는 없다고 봐.
?????
남이야 어떻게 먹던 말던ㅋㅋ 뭐 음식 가지고 장난 치는것도 아니고
뭐 어때 케찹이 결국 토마토 소스 아님?
토마토는 안어울리는게 없잖어
어렸을때 케찹에 밥만 넣고 비벼먹어본적이 있었지..끔찍./
당장 같은 순대를 먹어도 막장에 찍어먹는 애들이 겨우 400km도 안 떨어져 있으니까. 아주 사소하게나마 다른 시각에서 식문화를 인식하는 경우가 많다고 봐 ㅎㅎ
그게 당연한 건데ㅠㅠ 내가 편협한 시각을 가지고 있다는 걸 새롭게 깨달음. 같은 실수가 반복되네
나도 자주 그래 ㅋㅋㅋ 나도 술 관련으로 루리웹에거 잘 모르는 지식 말했다가 유게이들이 잘 알려주더라 ㅋㅋ 서로 좋게좋개 인정하고 수정하고 하니까 좋은 일이라고 생각해. 견문이 낣어졌잖음 ㅎㅎ
ㅋㅋㅋ 순대도 간장/소금/막장으로 나뉘지 아마? 근데 셋 다 먹어본 결과 셋 다 나름대로 맛이 다 달라서 좋더라
ㅇㅇ 나도 대학오고 친구들한테 추천받아서 처음 그렇게 먹어봤는데 괜찮더라. 각자 색다른 매력이 있어서 한동안 순대만 주구장창 먹기도 했었네.