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지에스 거대 딸기.jpg
8센치 ㄷㄷㄷ
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십센치: 나보다 작네요
누가 봐도 현대의 기술로 품종 개량한 딸기인데 브랜드명이 '자연가치'라.....ㅋㅋ
"(간절) 신체 어떤 부위에 적용 가능할까요...?"
X발;; 나보다 크네;; 씨도 많고...
한개의 딸기나무에서 꽃대가 올라올때마다 한 꽃대에서 적게는 5개 에서 많게는 20개가 넘는 꽃이 피고 그 꽃이 우리가 먹는 딸기가 됩니다. 대체로 시중에서 파는 딸기는 한개의 꽃대에서 6~7개의 꽃 이외의 다른 모든꽃을 꺽어서 크기를 조절한것이고 그냥 놔두면 거의 산딸기 수준으로 작아져서 상품가치가 없어집니다. 반대의 경우도 존재하는데 꽃이 성장하면서 일부 한두개가 유난히 커지는 현상입니다 이 경우는 먼저 자란 딸기가 다른꽃에 가야하는 영양분을 모두 흡수해서 크기가 비대해지는 현상이고 원래라면 너무커진 딸기는 상품가치가 없어지고 영양분을 받지못한 나머지딸기들 역시 크기가 너무작아져서 상품가치가 없어지기 때문에 처음에 혼자 유독 커진 딸기가 보인다 싶으면 미리 떼어버려서 크기를 균일하게 키우지만 이런 손질작업은 사람이 일일이 하는것이다 보니 어쩔수없이 생기게되는데 그런것들만 모아 파는것이라고 보시면됩니다. 윗분이 품종개량한게 아니냐고 하셔서 어떻게 저런크기의 딸기가 나오는지 아는수준에서만 써봤습니다. 실제로 저런 크기의 딸기만 노려서 재배한다는건 손해에 가깝다고 알고있습니다.
??? : 잘 모르게쒀요 지금 약깐 계롼보다 큰데
킹스베리라고할때 이거 생각하신분 계시나요?
음...그 기계인줄..- .-
인간이 먹는 것들중 품종개량 안 들어간 것이 있기는 할까..
과일은 특히 품종개량이 중요하죠.
자연상태에서 식물이 살아남기 위해선 굳이 과육만 그렇게 두꺼울 필요가 없으니까요.
동물이 냄새에 혹해 먹을만 한 정도면 되고 되려 과육보단 씨가 많은게 유리하죠.
소화되지 않고 배설물과 함께 배출되도록.
그걸 인간이 개량해서 씨는 적고 과육이 풍부하게 만들어내서 우리가 먹는거니까 사실상 개량 안된건 상품 가치가 없다고 봐야할거에요.
'씨 빼고나니까 먹을 것도 없네'가 자연 상태 그대로의 과일들일거에요.
아... 내껀 개량에 실패한건가....ㅠㅠ
잡지에서 이 딸기를 개량하신 부부분 인터뷰를 봤는데 엄청나게 달대요! 보통 과일이 크면 달지 않다 맛이 없다 하는데 이건 아닌가 보더라구요. 근데 가격이 너무 나가서 거의 명절 선물용 정도인것 같더라구요...먹어보고 싶은데 돈이...
턱수염 뭐야... 무서워...... ㅜ
결론은 맛있나염?? 배고프다..
오늘부터 원푸드 다이어트다
뉴클리어베리... ?
일반 딸기 초기 출하 생산할 때, 저렇게 큰 딸기 간혹 매달려 있어요. 저거는 사이즈에 따라 상품으로 하거나 집에서 먹거나 해요.
저거 우리나라에서 재배하는곳이 6곳밖에 없다고 들었어요!
딸기는 산청딸기!
품종개량이면 나쁘지 않죠. 유전자 변형이 나쁜거죠.