원래 1시간40분 조리라는 거
2시간30분 동안 조려서 살이 넘 흐물흐물해져서 망함
틀니 하셔서 딱딱한 거 못 드시는
아버님께는 오히려 좋을까...?
칼 가져다 대자마자 살이 파스스 부서져서
저렇게 썰림 ㅠ
썰린 것도 아니고 걍 바스러짐;;
ㅠㅠ
모양은 저래도 맛은 나름 있더라
https://cohabe.com/sisa/5064868
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차피 동파육은 부드러운맛에 먹는거니 괜찮지않을까
우리집 보일러 동파되면 부르겟소
풀드포크라고 드리자
쏘스에 담가주세여
차피 동파육은 부드러운맛에 먹는거니 괜찮지않을까
말이 동파육이지 중국식 장조림이라 싫어하실리는 없지
완성된 동파육에 왜 칼질을?
그냥 통째로 내놓는건데......
설마 적당한 양으로 잘라서 만든게 아니라 덩어리로 만들고 자르려고 한건가?