고가의 초임계 장비로 추출한
고순도의 참기름은 어떤 맛일까...?
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저걸로 뽑으면 순수 오일만 녹아나와서 그냥 깔끔한 기름맛이라던데. 연구 하라고 만든걸로 엉뚱한짓 해서 저건 문제가 된거였고 (가끔 증기멸균기에다가 통닭 찐다는 글이랑 동급 짓) 한국인이 좋아하는 고소한 맛 원한다면 그냥 발암물질 걱정 안하고 쎄게 볶아서 짜야된다고.
참기름 맛
저걸로 뽑으면 순수 오일만 녹아나와서 그냥 깔끔한 기름맛이라던데. 연구 하라고 만든걸로 엉뚱한짓 해서 저건 문제가 된거였고 (가끔 증기멸균기에다가 통닭 찐다는 글이랑 동급 짓) 한국인이 좋아하는 고소한 맛 원한다면 그냥 발암물질 걱정 안하고 쎄게 볶아서 짜야된다고.
자매품)방사선장비로 조사한 와인
실제로 싼마이틱한 맛이 좀 변하긴 했음